Krāsns (80 Fotoattēli): Iebūvēto Krāsniņu Veidi Un Svars. Kā Izvēlēties Pareizo Cepeškrāsni Un Ko Nozīmē Marķējums Uz Tās?

2024 Autors: Beatrice Philips | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-18 12:19

Ēdienu gatavošana ir ikdienas uzdevums jebkurai saimniecei. Bez tā gandrīz neviena sieviete nevar iedomāties savu dzīvi. Turklāt ēdiena gatavošana ir būtiska, lai mēs dzīvotu. Jūs varat gatavot ēdienu dažādos veidos - cept, vārīt, cept utt. Šajā rakstā tiks runāts par cepšanas ierīcēm.

Kas tas ir?

Cepeškrāsns ir kamera, kurā tiek ievietots ēdiens un kurā tas tiek pagatavots noteiktā temperatūrā, kas iepriekš iestatīta. Krāsns var palīdzēt pat ne pārāk labam pavāram sagatavot lieliskus ēdienus, kas patiks visiem ģimenes locekļiem. Mūsdienās ir divu veidu krāsnis - gāze un elektrība . Ir diezgan grūti ieteikt, kuru izvēlēties. Ja cilvēka mājoklī ir gāze, tad nav jēgas izmantot elektrisko cepeškrāsni, jo tas vienkārši palielinās elektroenerģijas izmaksas.

Ja mēs runājam par kulinārijas aspektiem, tad elektriskām krāsnīm būs nopietnāka funkcionalitāte. Piemēram, ir vairāki sildīšanas režīmi, ieskaitot konvekciju. Bet šodien jau ir gāzes modeļi ar šo funkciju.

Nesen šādi cepeškrāsns ražotāji apvienot ar tvaikonis vai mikroviļņu krāsni , kas ļauj ne tikai paplašināt to funkcionalitāti, bet arī palielināt ēdiena gatavošanas iespējas.

Skatījumi

Visi apskatītie tehnoloģiju modeļi, kā tas jau ir kļuvis skaidrs, atšķiras pēc barošanas veida - tie var darboties ar elektrību vai gāzi. Pēdējiem ir uzlabota funkcionalitāte, kā arī diezgan liels programmu saraksts.

Turklāt krāsns aprīkots ar infrasarkanajiem sildītājiem un indukcijas elementiem . Šādu risinājumu izmaksas ir augstākas nekā parasto modeļu cena. Un te jāpiemin, ka par šādas ierīces remontu būs jāmaksā nedaudz vairāk, jo jo tehnoloģiski attīstītāka tā ir, jo grūtāk noteikt un novērst noteiktu sadalījumu. Jāpiemin, ka krāsniņu elektriskie modeļi var sakarst līdz 500 grādiem.

Krāsnis var atšķirties arī pēc patērētās enerģijas. Parasti mēs runājam par noteiktu diapazonu. Ņemot to vērā, pirms cepeškrāsns iegādes jums tai jāpiešķir atsevišķa līnija, kas piegādā elektrību.

Elektriskās krāsnis ir dažādas konstrukcijas, un tās ir ļoti viegli uzstādīt un lietot.

Bet, tāpat kā jebkura cita ierīce, tiem ir trūkumi, no kuriem galvenais ir augstā cena.

Otrā kategorija būs gāzes modeļi, kas ir nedaudz mazāk funkcionāli un tehnoloģiski progresīvi. Gatavošanas laikā tie nevar vienmērīgi sasildīt ēdienu, kas tiek uzskatīts par vienu no nopietnākajiem trūkumiem. Bet viņu izmaksas nebūs tik augstas , piemēram, elektriskie kolēģi.

Izvēloties elektrisko cepeškrāsni, jums vajadzētu izpētīt ierīču modeļus, kas šodien tiek piedāvāti tirgū. Visi šādi risinājumi ir arī klasificēti pēc atrašanās vietas un kontroles mehānismiem.

Šādi modeļi var būt:

• neatkarīgs;
• atkarīgs.

Pēdējās ir saistītas ar plītīm, jo ir kopīga vadības sistēma. Šāda risinājuma uzstādīšanas specifika paredz, ka iebūvētais skapis ir novietots zem virsmas ēdiena gatavošanai. Un neatkarīgiem risinājumiem nav kopīgas vadības ierīces ar plīts virsmām, tāpēc tos var vadīt neatkarīgi. Tas ir vienīgais veids, kā tie atšķiras no otrās kategorijas.

Mūsdienās var atrast elektriskās krāsnis, kas atšķiras ar iestatīšanas metodēm.

Šai ierīču kategorijai ir šādi pielāgošanas veidi:

• mehānisks;
• elektronisks;
• kombinēts.

Modeļi, kurus kontrolē mehāniski, maksā mazāk, un tiem ir dažādi pārslēgšanas slēdži un rokturi. Elektroniskajiem variantiem parasti ir skārienpaliktņi. Kombinētie risinājumi atbalsta spēju kontrolēt vienu vai otru metodi. Kopumā, kā redzat, nav tik daudz krāsniņu kategoriju, kas pārāk neapgrūtina to izvēli. Bet jebkurā gadījumā pirms modeļa iegādes jums jāņem vērā tā īpašības, kas tika apspriestas.

Iespējas un papildu funkcionalitāte

Mūsdienu šāda veida tehnoloģiju modeļos tiek nodrošināta vadotņu, tā saukto teleskopu, klātbūtne, ko izmanto cepšanas loksnēm un režģiem. To izmantošana ļauj pagarināt paplātes katru reizi, kad atverat ierīci, un neļauj tām nokrist, kad tās tiek pavirši izņemtas.

Šādai tehnikai var būt vairāki līmeņi režģiem . Parasti mēs runājam par trim vai četriem. Šajā gadījumā vadotnes parasti tiek novietotas vienā no konkrētajiem līmeņiem. Tiem ir noņemams tipa dizains, tāpēc tos var viegli pārkārtot līdz vajadzīgajam līmenim. Daži produkti ir aprīkoti ar izvelkamu teleskopiskās vadotnes aprīkots ar īpašu triecienizturīgu sistēmu, kas ļauj vienmērīgi pārvietot cepešpannu kamerā, kurā notiek gatavošana.

Parasti sliedes var izturēt cepšanas lapas vai režģa svaru ar trauku, kas sver līdz 10 kilogramiem.

Sliedes, kas parasti ir aprīkotas ar šādām ierīcēm, var būt reljefs un vadu … Vairākās ierīcēs, kas ir iebūvētas mēbelēs, tās jau ir. Jāatzīmē, ka reljefu versiju attēlo ne pārāk lielas ieplakas sānos un izvirzījumu klātbūtne darba kamerā. Cepšanas paplātes ievieto īpašās rievās un, ja nepieciešams, tos var pagarināt noteiktu attālumu. Vadu versija ir sliedes, kas atrodas kameras sānos un paredzēts paliktņu atbalstam.

Parasti tos iedala 2 kategorijās:

• iebūvēts;
• noņemams.

Parasti krāsns ir aprīkota ar 1-2 paplātēm, kas izgatavotas no karstumizturīga metāla ar nelipīgu vai emaljas pārklājumu. Tiem var būt vienādi izmēri un īpašības, vai arī tie var atšķirties viens no otra pēc dziļuma vai citiem parametriem.

Tāpat ražotāji nereti papildina standarta aprīkojumu ar visdažādākajām funkcionālajām ierīcēm - cepešpannas, kas izgatavotas no stikla, cepamie akmeņi, grils ēdienu cepšanai, stendi tvaicēšanai.

Lielākā daļa krāsniņu mūsdienās ir daudzfunkcionālas . Viņiem ir vairāki sildīšanas režīmi. Turklāt atkal galvenokārt elektrības skapjos ir automātiskas ēdienu gatavošanas programmas. Bet tie ir pieejami tikai modeļos, kuros ir elektroniskā vadība. Par šādu ierīci varam teikt, ka tā ir gudra.

Programmu skaits var ievērojami atšķirties, un tās ir paredzētas dažāda veida ēdienu un produktu pagatavošanai. Tas ir, krāsns noteiktā darbības režīmā saprot, kas tai ir nepieciešams gatavot, zina produkta īpašības un konkrēta ēdiena recepti. Lietotājam parasti ir jāievada tikai produkta svars.

Skapis arī nosaka nepieciešamo temperatūras režīmu un veic gatavošanu.

Kā minēts iepriekš, krāsns parasti ir elektriska, var papildināt ar papildu mikroviļņu moduli vai tvaikonis . Šajā gadījumā modelim ir vairākas programmatūras izvēlnes, ieskaitot kombinētās. Izrādās, ja tiek izvēlēta opcija "tvaiks", tad krāsns kulinārijas iespējas tiek ievērojami paplašinātas, jo jūs varat pagatavot maksimālo ēdienu skaitu. Un "mikroviļņu" režīmā jūs varat ievērojami samazināt gatavošanas laiku.

Turpinot tēmu par papildu funkcionalitāti, mēs atzīmējam, ka krāsnīs ar elektronisko vadību ir arī īpaši programmatūras algoritmi - "atkausēšana", "novājēšana", "maiga sautēšana" vai pat "fermentācija".

Atsevišķi tas jāsaka par modeļiem, kas aprīkoti ar grilu . Dažos no tiem jūs varat aktivizēt grilu lielā platībā, bet citos - nelielā, tas ir, ierobežotā telpā vai noteikta tilpuma ēdieniem. Šādus izstrādājumus var papildināt arī ar papildu elementiem, piemēram, iespļaut … Arī šādus modeļus var aprīkot ar īpašu temperatūras zonde … Tas ir ārkārtīgi svarīgs elements un būtībā ir liels termometrs, kas mēra ēdiena iekšējo temperatūru.

Ja trauka temperatūra ir noteiktā līmenī, tad to uzskata par vārītu, un temperatūras zonde par to paziņo krāsns vadības mehānismam.

Ja temperatūras zondei ir iespēja automātiski izslēgties, tad gatavošana tiek nekavējoties pārtraukta, un, ja nē, tad ierīces displejā tiek parādīta atbilstošā informācija un tiek dots skaņas signāls, lai par to informētu lietotāju. Un dažos vismodernākajos modeļos temperatūras zondei vispār nav vadu. Starp citu, ja vēlaties, to var iegādāties atsevišķi.

Maksimālā temperatūra, kurā tiek gatavots ēdiens, ir 220–250 grādi. Mūsdienu modeļos lietotājs pats var iestatīt gatavošanas temperatūru un mainīt to pēc saviem ieskatiem. Bieži vien jauno modeļu displeji parāda ne tikai automātisko temperatūru, bet arī reālo temperatūru krāsns iekšpusē. Ir iespējas, kur temperatūra var būt augstāka par ražotāja noteikto vērtību. Bet šādos produktos tiek ieviesta īpaša pirolītiskā tipa attīrīšanas tehnoloģija.

Svars un izmēri

Svarīgi punkti, izvēloties konkrētu krāsns modeli, būs tā svars un izmēri. Iebūvētie modeļi būs mazāki korpusa trūkuma dēļ.

Šāda veida krāsnis parasti iedala trīs kategorijās:

• Šaurs;
• plašs;
• pilna izmēra.

Pirmajā grupā ietilpst ierīces ar parametriem 0,6 x 0,55 x 0,45 m (augstums x dziļums x platums). Uz otro - 0,55 x 0,9 m. Trešajai grupai - no 0,55 līdz 0,6 x 0,5 x 0,6 m.

Nākamais aspekts, kas ir svarīgi ņemt vērā, iegādājoties šādu aprīkojumu, ir - darba vietas apjoms . Pilna izmēra skapjiem tas ir robežās no 55-68 litriem, šauriem kolēģiem-37-45 litri, atkarībā no modeļa.

Gandrīz visi produkti, kas tiek piedāvāti tirgū, tiek ražoti ar durvīm. Šī opcija ir izplatīta gandrīz visur. Bet viņam ir trūkums - atvērtas durvis neļauj tuvoties krāsnij . Tas jāņem vērā, izvēloties vietu virtuvē iekārtu uzstādīšanai.

Vēl viens svarīgs jautājums, kas jāņem vērā, ir stikls. Jo vairāk no tiem ir durvīs, jo labāk būs modeļa siltumizolācijas īpašības un tā drošība.

Pārdošanā ir iespējas ar glāžu skaitu no 1 līdz 4. Jo vairāk to ir, jo augstāka cena.

Kabineta svars mainīsies atkarībā no modeļa, ražotāja, materiāliem, no kuriem ierīce ir izgatavota, zīmola un citiem parametriem. Ja mēs runājam par šāda aprīkojuma vidējo masu, tad tie ir 35-45 kg līmenī. Piemēram, Bosch iekārtas parasti sver no 36 līdz 41 kg, Gorenje - 33-43 kg, Ariston - 30-53 kg.

Krāsa un stils

Krāsnim jābūt pilnībā saderīgam ar telpas iekšpusi, kurā tā atrodas. Mūsdienās šādas tehnikas krāsu gamma ir ārkārtīgi plaša un daudzveidīga - no klasikas balts diezgan interesantiem risinājumiem, piemēram sarkana vai violeta … Papildus krāsai jums jāpievērš uzmanība arī produkta stilistiskajam sniegumam.

Šodien ražotāji piedāvā krāsnis vairākos stilos.

Moderns . Šis stils ir viens no modernākajiem. Tās atšķirīgās iezīmes ir lakonisms un līniju smagums, kā arī klasiskās krāsu shēmas.

Retro . Diezgan populāra tendence, kas apvieno valsts un Provansas priekšrocības, ir raksturīga arī diezgan lielai krāsu paletei.

Provansā . Šo stilu sauc arī par zemniecisku. To raksturo formu vieglums, lielisks apgaismojums un dabiskums. Šajā gadījumā dominēs lietas gaišie toņi, kas sajaukti ar ziloņkaula, bronzas vai kafijas ar pienu elementiem.

Klasika . Tas tiek uzskatīts par diezgan populāru un populāru stilu. Veidlapu ģeometrija, tehnikas augstā kvalitāte un diezgan labā krāsu shēma patiks arī daudziem lietotājiem.

Valsts . Tas ir kaut kas līdzīgs Provansas stilam, taču tā krāsu gamma ir daudz plašāka. Krāsnis ir ļoti interesantas, izgatavotas koši zaļā, vara, zelta un smilšu krāsās, kā arī kakao krāsā. Ja uz ierīces ir dekoratīvi elementi, tad tie ir izgatavoti no misiņa vai čuguna.

Augstās tehnoloģijas . Šī stila īpatnība būs metāla un stikla kombinācija. Visbiežāk krāsns modeļi ir izgatavoti melnā krāsā. Ja ir dekoratīvi elementi, tie parasti ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda.

Kopumā, kā redzat, krāsnīm ir daudz krāsu un stila risinājumu. Tas ļaus katrai personai atrast sev piemērotāko virtuves variantu.

Populāri ražotāji

Krāsnis ir produkts, kam ir diezgan ievērojams pieprasījums. Tāpēc nav pārsteidzoši, ka daudzi uzņēmumi ražo šāda veida aprīkojumu.

Populārākie cepeškrāsns uzņēmumi ir:

• Hansa;
• Bosch;
• Gorenje;
• Burbuļvanna;
• Smeg;
• Ķeizars;
• Electrolux;
• Miele;
• Zanussi;
• Fornelli.

Labas gāzes krāsnis maksā no 11 000 rubļu, bet elektriskās - no 14 000 rubļu. Ļaujiet mums sniegt, piemēram, dažus modeļus no dažiem no šiem ražotājiem, lai jūs varētu aptuveni izprast konkrēta zīmola produktu īpašības, kas var nopietni palīdzēt, izvēloties labu krāsni.

Pirmais modelis, kas ir pelnījis potenciālā pircēja uzmanību, izgatavojis vācu uzņēmums Bosch, un tam ir apzīmējums HBN539S5 . Šī opcija tiek uzskatīta par vidējo cenu segmenta pārstāvi, jo tā cena ir aptuveni 25 tūkstoši rubļu. Tam ir daudz priekšrocību - diezgan jauks un ārēji dārgs dizains, kā arī nopietna funkcionalitāte.

Šis modelis atšķiras no analogiem ar klātbūtni 8 dažādi gatavošanas režīmi … Papildus tradicionālajām, šis modelis īsteno arī īpašas funkcijas, piemēram, atkausēšanu un grilēšanu. Šai krāsnij ir diezgan liels iekšējais kameras tilpums, kas paredzēts 67 litriem. Kameras sienām no iekšpuses ir īpašs emaljas pārklājums kas aizsargā metālu no augstām temperatūrām.

Šis krāsns modelis enerģijas patēriņa ziņā pieder grupai A +, kas ierīces darbības laikā ļauj izmantot minimālo elektroenerģijas daudzumu.

Durvis ir aprīkotas ar trim stikla slāņiem, kas novērš to pārkaršanu no ārpuses un samazina apdegumu risku. Šī modeļa vadības mehānisms ir displejs, kas aprīkots ar īpašu pulksteni ar plašu funkciju klāstu. Gatavošanas procesu regulē, izmantojot īpašus rotējošus slēdžus. Kopumā šī krāsns būs lielisks risinājums lietotājiem, kuri augstu vērtē vācu kvalitāti un nevēlas pārmaksāt par ražojamību.

Vēl viens modelis, par kuru es gribētu nedaudz runāt, ražo zviedru uzņēmums Electrolux un tam ir EOC 95651 BX indekss . Šis modelis ir samontēts Polijā vai Vācijā, kas jau runā par augsto krāsns kvalitāti. Viņš ir vidējo cenu segmenta produktu pārstāvis. Šāda risinājuma cena virtuvei ir aptuveni 52 000 rubļu.

Apskatītais modelis pieder integrējamu neatkarīgu risinājumu kategorijai. Šī opcija tiek uzskatīta par vienu no labākajām norādītajā cenu diapazonā. Modelis aprīkots ar grila un konvekcijas gatavošanas režīmu , kas ļauj to pagatavot pēc iespējas vienmērīgāk. Arī šajā procesā palīdz karstā gaisa masu nepārtraukta cirkulācija. Turklāt Electrolux ierīce ir aprīkota ar funkciju pārtikas atkausēšanai.

Šī modeļa svarīga priekšrocība ir diezgan nopietns iekšējās kameras tilpums - 74 litri.

Ierīce ir aprīkota arī ar īpašu termiskā zonde , ļauj kontrolēt jebkura ēdiena temperatūru tā gatavošanas laikā. Šis modelis ir aprīkots ar taimeris , kas ļauj ierīcei vajadzības gadījumā noteiktā laikā izslēgties. Šai krāsnij ir automātisks tīrīšanas mehānisms, izmantojot pirolīzes metodi. No dažām papildu funkcijām es vēlētos izcelt fona apgaismojuma klātbūtne, aizsardzība pret bērniem un ventilators.

Vēl viena krāsns, kas jāapsver ražo Gorenje. Tā indekss ir GP 979X … Šis modelis pieder premium kategorijai, tāpēc tas nav tik populārs kā iepriekš aprakstīts. Bet jāsaka, ka tā kvalitāte visos aspektos ir nevainojama.

Šī krāsns ir daudzfunkcionāls risinājums, kam ir ne tikai ērta darbība, bet arī vismodernākais dizains. Šī modeļa izmaksas būs ievērojamas - aptuveni 88 000 rubļu.

Gorenje krāsns galvenā priekšrocība ir automātiska tīrīšanas mehānisma klātbūtne . Ja mēs runājam par šī modeļa enerģijas patēriņa klasi, tad viss ir kārtībā, jo ierīce pieder A + grupai. Par priekšrocību vajadzētu saukt arī to, ka šīs elektriskās krāsns iekšējās kameras tilpums ir ievērojams un sasniedz 73 litrus.

Turklāt ir spēja gatavot ēdienu uz piecām paplātēm vienlaikus … Šī ražotāja ierīce ir aprīkota ar jaudīgu un efektīvu ventilācijas sistēmu, kā arī 16 gatavošanas režīmi … Starp tiem ir, piemēram, pakāpeniska ēdiena gatavošana, žāvēšana un Vario grilēšana. Starp citu, šāda ierīce būtu lieliska iespēja neliela izmēra virtuvei, jo tās uzstādīšanas mazais izmērs un iezīmes ļauj ietaupīt vietu.

Cits modelis ražo Miele, un tā indekss ir H 6461 BP EDST / CLST . Tas ir aprīkots ar 71 gatavošanas režīmu, tam ir skārienekrāna teksta ekrāns, automātiska izslēgšanās, bērnu aizsardzība, jauks futūristisks dizains un automātiska tīrīšanas sistēma. Iekšējais tilpums sasniedz iespaidīgus 76 litrus.

Šeit ir konvekcijas režīms. Modelis ir aprīkots ar taimeri, kas ļauj ieprogrammēt tā izslēgšanu noteiktā laikā. Krāsns ir aprīkota arī ar 11 sildīšanas programmām un 60 automātiskajiem režīmiem. Tas var sakarst līdz 300 grādu temperatūrai. Ir tādas tehnoloģiskas iespējas kā elektriskais grils, ventilācijas sistēma, programma pārtikas atkausēšanai, teleskopiskās vadotnes, iespēja automātiski izslēgties un daudz kas cits.

Kā redzat, minētie ražotāji un citi zīmoli izmaksu un funkcionalitātes ziņā piedāvā diezgan lielu dažāda veida krāsns modeļu izvēli. Tas ļauj jebkuram klientam ar jebkādu naudas summu atrast sev diezgan efektīvu risinājumu, kas var pilnībā apmierināt viņa vajadzības šajā jautājumā.

Kā izvēlēties pareizo?

Izvēloties krāsni virtuvei, gandrīz viss griezīsies ap ierīces tehniskajām īpašībām. Pirmā lieta, kas mūs interesēs, ir tas, ka modelis darbosies. par gāzi vai elektrību . Pirmie darbojas ar sašķidrinātu vai dabasgāzi, un tiem parasti ir tikai viens deglis, kas atrodas apakšā. Nav automātiskas temperatūras kontroles, kas nebūs ļoti laba iespēja konditorejas izstrādājumu gatavošanai, kā arī ēdieniem, kuriem nepieciešama nopietna temperatūras kontrole. Tajā pašā laikā šādam risinājumam ir savas priekšrocības - tas ir ekonomisks un var strādāt tur, kur nav elektrības.

Ja mēs runājam par elektriskajiem modeļiem, tad to klāsts tirgū ir daudz lielāks. To dizaina iezīmes paredz dažādu sildelementu klātbūtni, kas ļauj nodrošināt maksimālu un vienmērīgu pārtikas un produktu uzsildīšanu. Pat budžeta modeļi nodrošina kvalitatīvu ēdiena gatavošanu.

Vēl viens punkts, kam jāpievērš uzmanība, ir izpildes veids , tas ir, attiecīgā ierīce būs atkarīga no plīts vai ne.

Protams, labāk ir iegādāties neatkarīgu versiju šādu iemeslu dēļ:

• atkarīgajai opcijai jāatrodas tikai zem vārīšanas virsmas, tāpēc nav iespējams tos novietot tālu viens no otra;
• pievienotajām ierīcēm jābūt savienotām ar to pašu kontaktligzdu, bet, ja elektroinstalācija ir veca, tad tā var neizturēt šādu slodzi.

Tas ir, labāk izvēlēties neatkarīgu elektrisko modeli.

Nākamais svarīgais kritērijs ir izmēri … Parasti krāsns izmēri daudz neatšķiras viens no otra. Lai izvēlētos šādu aprīkojumu pēc izmēra, jums vajadzētu apskatīt virtuves sienu, kuras dziļums parasti ir 0,55 metri. Kas attiecas uz platuma un augstuma parametriem, diezgan daudziem modeļiem ir izmēri no 60 līdz 60 centimetriem. Augstums var būt nedaudz mazāks - līdz 45 centimetriem, bet platums - līdz 0,9-1,2 metriem.

Bet, izvēloties, jums jākoncentrējas tikai uz virtuves komplekta īpašībām, kurās tiks iebūvēts šis skapis.

Nākamais svarīgais punkts ir jauda … Kāds var teikt, ka šis parametrs nav pārāk svarīgs, jo šāda aprīkojuma jauda reti pārsniedz 4 kW. Jo augstāks šis indikators, jo ātrāk skapis uzsilst. Šeit svarīga ir tikai viena lieta - pirms jūs interesējošā modeļa iegādes jautājiet par tā jaudu un pēc tam pārbaudiet elektroinstalācijas stāvokli, lai tā varētu tikt galā ar šādu spriegumu.

Pretējā gadījumā elektroinstalācija būs jāmaina. Šim nolūkam labāk ir izmantot vadus ar vara vadītājiem, kuru šķērsgriezums ir vismaz 2,5 mm2.

Svarīgas ir arī papildu funkcijas, piemēram, tangenciāla dzesēšana … Dažas funkcijas saimniecēm var nebūt vajadzīgas. Tad nav jāmaksā papildus par kaut ko, ko tik un tā neizmantosit.

Mēs jums mazliet pastāstīsim, par kādām funkcijām mēs runājam.

• Iespēja automātiski izslēgties, kad cepeškrāsns pārkarst . Šai funkcijai jābūt obligātai, jo tā aizsargā aprīkojumu no avārijas.
• Taimeris . Šī funkcija arī nebūs lieka, jo tā ievērojami atvieglos saimnieces dzīvi, jo viņai nav jākontrolē laiks, lai laikus izvilktu trauku no krāsns.
• Mehāniskā vai elektroniskā vadība . Elektroniskā vadība ir ērtāka, taču tā nav tik uzticama kā vecā labā mehānika, un aprīkojuma izmaksas ar elektronisko vadību būs ievērojami lielākas. Un rotācijas slēdži būs lētāki, lai gan tie nav tik tehnoloģiski progresīvi.
• Grils un konvekcija . Šīs funkcijas būs diezgan noderīgas, jo tās var ievērojami paplašināt to ēdienu sarakstu, kurus var pagatavot cepeškrāsnī. Turklāt šodien tirgū ir modeļi ar mikroviļņu krāsns funkcijām. Šādas ierīces maksās vairāk, bet krāsni var izmantot kā mikroviļņu krāsni. Arī šodien tiek piedāvāti modeļi, kuros var pagatavot bārbekjū, žāvēt augļus un gatavot jogurtus.
• Vēl viens punkts ir durvju dzesēšanas ventilators . Pateicoties tā klātbūtnei, durvis nesasilda. Tas aizsargā blakus esošās ierīces un mēbeles no karstuma.
• Teleskopiskās vadotnes . Tie jau tika minēti iepriekš. Pateicoties viņiem, jūs varat droši izņemt gatavo ēdienu no krāsns.
• Aizsardzība pret bērniem . Šī funkcija ir arī ārkārtīgi svarīga, un to nevajadzētu aizmirst.
• Tīrīšanas mehānisms . Šo funkciju var īstenot dažādos veidos. Piemēram, krāsns iekšpusi var pārklāt ar emalju, ko ir viegli tīrīt. Tas nozīmē, ka pēc katras gatavošanas to var viegli mazgāt ar mazgāšanas līdzekli.

Ja mēs runājam par ērtāku tīrīšanas veidu, tad tā ir hidrolīzes iespēja. Šādā gadījumā mazgāšanas līdzekli ielej paplātē un aktivizē tīrīšanas režīmu. Pēc šīs procedūras tauki no sienām tiek mazgāti daudz vieglāk. Ir vairāki krāsns modeļi ar pirolītisku un katalītisku tīrīšanu, kuras dēļ tauki paši sadalās un tiek noņemti no krāsns sienām, jo temperatūra cepeškrāsnī ir aptuveni 500 grādu.

Temperatūras zonde . Vēl viena noderīga ierīce, kas ļaus jums kontrolēt sagatavotā ēdiena temperatūru.

Citi svarīgi faktori, izvēloties šo tehniku, būs krāsa un dizains. Tiem jābūt tādiem, lai cepeškrāsns lieliski iekļautos virtuves interjerā un patiesi būtu tās harmoniska sastāvdaļa.

Krāsns izvēlei ir daudz kritēriju. Šāda tehnika jāizvēlas ļoti, ļoti rūpīgi, lai ne tikai nekļūdītos, bet arī iegūtu visaugstākās kvalitātes risinājumu, kas iepriecinās saimnieci ar savu funkcionalitāti, un ģimenes locekļus ar gardu ēdienu.

Ekspluatācijas padomi

Gāzes un elektrisko modeļu lietošanas noteikumi ir nedaudz atšķirīgi. Sāksim ar gāzi.

• Pirms ierīces ieslēgšanas , jums jāpārbauda, vai tā iekšējā telpa nav bojāta. Jums vajadzētu arī noņemt lieko daļu no turienes un atstāt tikai plaukta statīvu, kur trauks stāvēs.
• Līmenis ir jānosaka pareizi nepieciešama konkrēta ēdiena pagatavošanai. Apakšējais ir nepieciešams maksimālai sildīšanai, vidējais būs daudzpusīgāks, un augšējā var iegūt ēstgribu garozu uz gatava trauka.
• Izvēlieties pareizo konteineru ēdienu cepšanai vai sautēšanai. Krāsnīs vislabāk ir izmantot podus, kas izgatavoti no keramikas, īpašām piedurknēm, folijas vai veidnēm no čuguna, stikla vai silikona. Tajos jūs varat viegli sautēt gaļu ar dārzeņiem vai pagatavot mērci. Ja vēlaties pagatavot cepšanu, tad jāizmanto kopā ar ierīci iekļautā cepešpanna, kā arī dažādas formas.
• Pareiza gāzes krāsns aizdegšanās Ir vēl viens svarīgs aspekts. Vietās, kur ir pašaizdegšanās, krāsns panelī pagrieziet sviru, kas ir atbildīga par temperatūras iestatīšanu līdz galam. Pēc tam nospiediet īpašu taustiņu un turiet to apmēram 10-15 sekundes. Kad uguns ir iedegta, ir jāpielāgo temperatūra un jāievieto trauks ar pārtiku skapī.

Tagad nedaudz jāsaka par elektriskajiem modeļiem. Tos ir ļoti viegli lietot:

• vispirms jums vajadzētu ieslēgt ierīci un iestatīt nepieciešamo temperatūru;
• pagaidiet 20 minūtes, līdz krāsns pilnībā uzsilst;
• atveriet cepeškrāsns durvis, tad ielieciet trauku ar ēdienu iekšā un aizveriet durvis;
• uz taimera iestatiet nepieciešamo gatavošanas laiku;
• tiklīdz laiks iet un atskan pīkstiens, jums būs jāatver cepeškrāsns durvis un jāizņem trauks.

Ir daži smalkumi, kas jāievēro. lietojot elektrisko cepeškrāsni.

• Virtuves traukus nedrīkst ievietot cepšanai pašā krāsns apakšā. Tas var sabojāt sildelementus, kas parasti atrodas apakšā. Ievietojiet trauku ar pārtiku tikai plauktos vai uz restēm.
• Šo tehniku var izslēgt pāris minūtes pirms vārīšanas beigām. Atlikušā temperatūra būs pietiekama, lai atlikušajā laikā trauku izbeigtu līdz galam.
• Lai gaļa vienmērīgi pagatavotos , traukus labāk ar to salikt vidējā plauktā. Bet labāk būs gatavot dažādas zupas un sautējumus tikai zemākajā līmenī.
• Izmantojot lēnas gatavošanas funkciju , tad jums vajadzētu būt pacietīgam. Izmantojot šo režīmu, ēdiena pagatavošana prasīs ilgāku laiku, taču tas saglabās savu patīkamo garšu, sulīgumu un sastāvdaļu uzturvērtību.

Pirms lietošanas, veltiet laiku un noteikti izlasiet krāsns instrukcijas.

Tur jūs varat atrast ne tikai šī modeļa funkciju apzīmējumus, bet arī lasīt receptes un daudz noderīgu padomu par iegādātā cepeškrāsns modeļa izmantošanu, kā arī iepazīties ar tās tehniskajiem parametriem un pirmās ieslēgšanas noteikumiem.. Tas ļaus jums labāk izprast, kādas iespējas ir iegādātajam aprīkojumam, un sagatavot vēl gardākus, interesantākus un veselīgākus ēdienus savai ģimenei.