Mangal Komplekss: Metāla Bārbekjū Ar Galda Virsmu, Grila ēkas Ar Jumtu, Mini Bārbekjū Konstrukcija Dārza Zonā

Satura rādītājs:

Video: Mangal Komplekss: Metāla Bārbekjū Ar Galda Virsmu, Grila ēkas Ar Jumtu, Mini Bārbekjū Konstrukcija Dārza Zonā

Video: Mangal Komplekss: Metāla Bārbekjū Ar Galda Virsmu, Grila ēkas Ar Jumtu, Mini Bārbekjū Konstrukcija Dārza Zonā
Video: Santa Maria BBQ Grill. 2024, Maijs
Mangal Komplekss: Metāla Bārbekjū Ar Galda Virsmu, Grila ēkas Ar Jumtu, Mini Bārbekjū Konstrukcija Dārza Zonā
Mangal Komplekss: Metāla Bārbekjū Ar Galda Virsmu, Grila ēkas Ar Jumtu, Mini Bārbekjū Konstrukcija Dārza Zonā
Anonim

Pienākot siltajām pavasara dienām, katrs no mums domā par to, kā būtu jauki vasarnīcā uzbūvēt grila kompleksu, kur varētu pulcēties uz salidojumiem kopā ar draugiem un radiem.

Mūsdienās izveidot pilnvērtīgu ērtu vietu pulcēšanās brīvā dabā ar jau aprīkotu plīti vai bārbekjū ir tikpat vienkārši kā lobīt bumbierus! Tos bieži izmanto kā papildu vasaras virtuvi. Visbiežāk tos ekspluatē siltajā sezonā.

Attēls
Attēls

Kompleksu šķirnes

Lapene, kas aprīkota ar plīti, ir ļoti ērta. Daudzi cilvēki dod priekšroku gaļas cepšanai zem jumta.

No funkcionālā viedokļa tiek izdalīti šādi krāsniņu veidi

  • Iebūvēts . Ir ķieģeļu grils vai plīts. Lapene, kas aprīkota ar līdzīgu kompleksu, var kalpot kā alternatīva vasaras virtuvei.
  • Karstāka krāsns . Tas ir ideāli piemērots tiem, kam patīk gatavot kebabus. Atšķirību starp šo grila krāsni var uzskatīt par spēju gatavot ēdienus, tikai izmantojot iesmus un restes. Krāsns nav ļoti sarežģīta, dažreiz to apvieno ar kūpinātavu. Stacionāru konstrukciju var uzcelt vienlaikus ar lapotni vai lapeni. Koka lapenē var uzstādīt pārnēsājamu metāla grilu. Stacionāro krāsniņu cienītājiem varat ķieģeļu pārnēsājamo versiju.
  • B-B-Q . Šis dizains ir ļoti līdzīgs krāsns krāsnīm. Atšķirība ir iesmu trūkums. Bārbekjū var pagatavot tikai uz režģa. Šīs gatavošanas metodes trūkumi ietver pašas režģa tīrīšanas grūtības. Stacionāru bārbekjū var izgatavot no ķieģeļiem. Starp vismodernākajiem modeļiem jūs varat atrast iespējas, kuras papildina izlietne un galda virsma. Šī opcija ir optimāla tiem, kam patīk pavadīt laiku kopā ar draugiem un ģimeni svaigā gaisā. Ja var izmantot pārnēsājamu bārbekjū, virs tā iepriekš jānodrošina nosūcējs.
Attēls
Attēls
Attēls
Attēls
Attēls
Attēls
  • Pārnēsājama versija . Pārvietojams pārnēsājams grils no metāla konstrukcijām. Piemīt impregnēšana pret koroziju. Pareizi darbojoties, tas var kalpot ilgu laiku. Šī ir vienkāršākā bārbekjū versija. Ja nevēlaties nepārtraukti pārvietot karsētāju, varat to izklāt ar ķieģeļu. Tādējādi tiks palielināta uzticamība un izturība. Tas ietekmēs arī kalpošanas laiku - tas to palielinās.
  • Aksesuāri, kurus var izjaukt . Tie bieži ir lēti dizaini. Tos var izjaukt un salikt transportēšanai uz vēlamo vietu. Šādu konstrukciju trūkumi ietver ražotāja ietaupījumu uz materiālu, kas savukārt noved pie izturības zuduma un deformācijas temperatūras pazemināšanās dēļ.
  • Gāzes grils . Lai pagatavotu maltītes, nepieciešams tikai siltums, kas nāk no akmeņiem.
Attēls
Attēls
Attēls
Attēls
Attēls
Attēls
  • Smēķētājs . Tas tiek uzskatīts par jaunumu pārtikas pagatavošanas ierīču vidū. To bieži izmanto, lai pagatavotu grilētu gaļu un kūpinātu dažādus ēdienus.
  • Kazaņa . Šāda veida krāsnis ir aprīkotas ar atveri katlam. To izmanto šurpa, plova, kā arī gaļas un dārzeņu sautēšanai.
  • Brazier . Gatavošana notiek, izmantojot cieto kurināmo.
Attēls
Attēls
Attēls
Attēls
Attēls
Attēls

Mangala mini kompleksus vasarnīcām var novietot uz dārza zemes gabala . Lai izgatavotu tandūru mangala projektiem, vispirms jāsagatavo būvniecības rasējumi. Sarežģītai zonai ar savām rokām var izgatavot cietāku struktūru ar viltotu elementu.

Attēls
Attēls
Attēls
Attēls

Kā izvēlēties materiālu lapenei ar plīti

Nelielas segtas vietas ar bārbekjū galvenokārt tiek izmantotas kā vasaras virtuve. Turklāt tos var aprīkot ar galda virsmu, izlietni. Ir iespējas ar vietu, kur paēst. Tas viss ir atkarīgs no tā, kurā gada laikā tiks izmantota konstrukcija ar grila krāsni. Dažādiem gadalaikiem tiek izvēlēti paši būvmateriāli.

Pareizā materiāla izvēli ietekmē bārbekjū izskats, lapenes izmērs un konfigurācija.

Attēls
Attēls

Mangales grila komplekss

Mūsdienīga grila krāsns ir moderns un ērts dizains. Šodien nebūs grūti atrast grila projektu, ko varat izdarīt pats.

Bārbekjū komplekss var būt divu veidu - stūra vai frontāls . Dizains obligāti sastāv no vairākiem elementiem. Kompleksā ietilpst apkures kamera, drēbju skapis, zona ēdiena iepriekšējai sagatavošanai, galda virsma un tā tālāk (sānu plīts, kūpinātava, vieta katlam, kamīns).

Attēls
Attēls
Attēls
Attēls

Priekšējā bārbekjū standarta izmērs - 3700x1280 mm. Stūra versijai var būt standarta izmēri - 2560x2950 mm un vairāk. Jo lielāks ir bārbekjū komplekss, jo gardākus ēdienus varat pagatavot. Ir atļauts izvietot izlietni, papildu skapjus vai plauktus uzglabāšanas vai virtuves piederumu uzglabāšanai.

Mūsdienīgu grila kompleksu var aprīkot ar trim un vairāk kurtuvēm . Izmēriem jāatbilst iepriekš saskaņotajam būvprojektam. Skursteņi savukārt ir aprīkoti ar trim vai vairākiem īpašiem kanāliem, kas obligāti jāsadala savā starpā. Ķieģeļu komplekss ir daudzfunkcionāls.

Attēls
Attēls
Attēls
Attēls

BBQ ar krievu krāsni

Neskatoties uz to, ka šādas lapenes tiek būvētas uz modernām vasarnīcām, vecā krievu krāsns atkal ir aktuāla. Mūsdienu dizaineri iesaka apvienot šādu dizainu ar grila krāsnīm. Organizējot bārbekjū ar plīti, ieteicams iepriekš vienoties par konstrukcijas būvniecības projektu.

Attēls
Attēls

Lai izveidotu stabilu pamatu, ir nepieciešams ņemt smiltis un cementu. Sasmalcināts akmens kalpos kā pildviela, kas jāielej bedres apakšā. Ir atļauts izmantot putu blokus.

Krāsns korpusam jābūt izgatavotam no ķieģeļiem . Ārā parasti notiek visintensīvākā siltuma apmaiņa, tāpēc krāsns sienu ieklāšanai var izmantot apdares ķieģeļus. Pateicoties tam, ir iespēja samazināt kompleksa celtniecības izmaksas.

Attēls
Attēls

Ķieģeļu klāšana ir nepieciešama šādi:

  • Pēc tam, kad pamatne ir sacietējusi, tā jāpārklāj ar jumta materiāla slāni, lai mitrums nenokļūtu uz ķieģeļu mūra.
  • Pirmās pamatu rindas ieklāšanai varat izmantot klinkera ķieģeļus.
  • Otrajā rindā ir jāuzliek pelnu panna un režģis. Bārbekjū centrā jums jāizklāj malka - apakšējā līmeņa pamatne.
  • Bārbekjū sadegšanas kamerai tiek izmantoti ugunsizturīgi ķieģeļi.
  • Tālāk seko pēdējais bāzes celtniecības posms. Šim nolūkam saskaņā ar projektu tiek izmantoti klinkera ķieģeļi.
Attēls
Attēls
Attēls
Attēls
Attēls
Attēls
Attēls
Attēls
Attēls
Attēls
Attēls
Attēls

Svarīga nianse - mēs iesakām izgatavot ugunsdrošu izolāciju tieši starp bārbekjū sienām un sadegšanas kameru

  • Katla gatavošanas plāksne ir uzstādīta uz cepeškrāsns pamatnes. Tajā pašā laikā virs grila malkas ir jāuzstāda starpsiena.
  • Sadegšanas kameras celtniecībai tiek izmantoti ugunsizturīgi ķieģeļi.
  • Klinkera ķieģeļi ir piemēroti pamata struktūrai. Ja ir vēlme, aprīkojiet arkas bārbekjū un malkai. Rādiusa velvju klātbūtnes dēļ ir iespējams saglabāt siltumu un centrēt to kurtuvē.
  • Grila kompleksa būvniecības pēdējais posms ir krāsns caurules ieklāšana.
Attēls
Attēls
Attēls
Attēls
Attēls
Attēls

Ieteikums. Pēc bārbekjū galvenās konstrukcijas celtniecības posma ir ļoti svarīgi pārbaudīt iegrimi krāsnī. Lai pārbaudītu iegrimi, sadegšanas kamerā ieteicams aizdedzināt avīzi. Tas jādara, pirms šķīdums kļūst ciets un izturīgs. Ja java jau ir sasalusi, krāsni būs grūtāk izjaukt atjaunošanai.

Jūs varat sākt izmantot bārbekjū pēc pusotras nedēļas.

Līdz šim dažādi ražotāji piedāvā gatavus cepeškrāsns komplektus, kuros ietilpst plīts virsmas, kūpinātavas, katla panelis, kā arī bārbekjū. Turklāt projektā jāņem vērā darba vietas iekārtojums, jāpārliecinās, vai ir kastes, plaukti dažādu virtuves piederumu uzglabāšanai.

Attēls
Attēls

Uzbūvēt grila kompleksu nav grūti. Vissvarīgākais ir neatkāpties no saskaņotā projekta un atbildīgi izvēlēties materiālu būvniecībai. Pareizais dizains iepriecinās jūs un jūsu mīļos ar patīkamām sapulcēm svaigā gaisā netālu no tā.

Kas jums jāzina, lai izveidotu grila kompleksu ar krievu krāsni, ir aprakstīts videoklipā.

Ieteicams: