Bārbekjū Iesmi: Kā Izvēlēties Bārbekjū Ar Stiprinājumiem “dari Pats”, Kuru Izvēlēties Aunam

2024 Autors: Beatrice Philips | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 05:50

Brazier ir āra grila aprīkojums. Tas ir ideāli piemērots gardu ēdienu pagatavošanai, ko var baudīt visa ģimene. Braziers ir dažāda veida un formas, taču jums vajadzētu pievērst uzmanību vienam no visbiežāk sastopamajiem - modelim ar iesma.

Īpatnības

Elektriskais cietinātājs iesmiem ir īsts komforts atpūtai. To var izmantot valstī, pludmalē, sanatorijā. Tas ļauj lieliski pavadīt laiku kopā ar draugiem. Pat pavāriem iesācējiem ar to nebūs nekādu problēmu, jo tas neprasa īpašas iegūtās prasmes. Jūs varat iegādāties elektrisko piedziņu jebkurā veikalā vai izgatavot to pats. Visa ēdiena gatavošanas būtība ir vienkāršība. Būs nepieciešams tikai noņemt gaļu un izbaudīt atpūtu.

Rīki

Lai gatavu grilu aprīkotu ar iesma, jums būs nepieciešami šādi rīki:

• urbis ir nepieciešams, lai izveidotu caurumus koka izstrādājumos;
• dzirnaviņas izmanto metāla izstrādājumu zāģēšanai;
• velosipēda ķēde vai josta;
• vismaz astoņi pārnesumu gabali;
• Skrūvgriezi izmanto, lai atskrūvētu skrūves un uzgriežņus, bez tā nevar iztikt.

Turklāt ir nepieciešams elektromotors, bet to var aizstāt ar automašīnas piedziņu.

Kā pagatavot bārbekjū?

Pastāv situācija, kad gatava bārbekjū vienkārši nav, tad to var pagatavot pats.

Lai to izdarītu, jums būs nepieciešami šādi materiāli:

• metāla stieņi;
• ierīce roktura nomaiņai;
• mazs nazis;
• metināšanas ierīce;
• lineāls vai mērlente;
• elektriskais zāģis.

Bārbekjū ražošanas process ietver vairākus posmus

• Plāksnēm jābūt saspiestām skrūvspīlēs un tajās jāizurbj caurumi; attālumam starp caurumiem plāksnes apakšā jābūt ievērojami mazākam.
• Struktūra tiek tālāk vārīta no šīm plāksnēm.
• Pēc tam jums vajadzētu ļoti rūpīgi sametināt stūrus, kas šajā konstrukcijā tiks izmantoti kā kājas.

Mehāniskās versijas izgatavošana

Pirms veidojat iesmu, vispirms jādomā par tā garumu un diametru, kā arī jāsagatavo visi nepieciešamie materiāli. Ja iesmu izmantos mazu kebaba gabalu grilēšanai, tad jāizmanto līdz dažiem milimetriem biezs stienis. Lai izgatavotu neliela dzīvnieka liemeni, jums jāizvēlas iesms no 10–12 mm bieza stieņa. Ja vēlaties izgatavot lielus gaļas gabalus (piemēram, no auna), tad labāk ir izmantot stieni ar platumu no 13 līdz 17 mm. Iesma garums ir atkarīgs no bārbekjū lieluma.

Ja pēkšņi bārbekjū nebija tuvumā, tad jums ir jāizveido šāda vieta kas turēs gaļu virs liesmas. Tam virsū tiek uzlikta iesma. Tērauda stieņiem jābūt tāda paša veida, pateicoties tam, slodze būs vienmērīga. Vairāki stieņu pāri jāsaliek divās daļās. Plaisu klātbūtnes dēļ iesma labi un droši turēsies blakus ugunij.

Iesms atšķiras no parastā šarnīra ar rokturi . Ar tās palīdzību jūs varat droši turēt liemeni vienmērīgai cepšanai, periodiski mainot tā stāvokli. Bārbekjū uguns ir īsts ienaidnieks, kas var sabojāt ilgi gaidītās un gardās vakariņas. Jūs varat izgatavot rokturi no pilnīgi jebkura produkta, ar kuru jūs saskaraties. Var izmantot velosipēda rokturi vai caurules gabalu.

Rokturis jāpiestiprina pie galvenās konstrukcijas. Uzticamības labad labāk to sametināt pie izstrādājuma. Ja jūs neko nevarat atrast, tad derēs kāds izliekts stieņa gals, pat visparastākais. Šeit galvenais ir iegūt sviru. Pēc tam jūs varat izgatavot jebkuras ērtas formas stieni. Tas nodrošinās ērtu gaļas gatavošanu. Rokām jābūt tālu no degošās uguns, tāpēc metālam, kas pārsniedz ierobežojumus, jābūt izgatavotam vismaz vienu metru.

Ir jāpievērš uzmanība zobu izveidošanai, kas tur kebabu. Darāmā iesmam viens zobu pāris ir izvēlēts no tērauda stieņiem. Labāk ir tos izgatavot lokā. Turklāt ir nepieciešams droši un stingri nostiprināt zobus nelielā attālumā. Tas pabeidz darbu, grila iespēja ar stiprinājumiem ir gatava.

Elektriskā modeļa izgatavošana

Ir iespējams izgatavot elektrisko iespļaut, bet ir vajadzīgas vairāk zināšanu un laika. Elektriskais modelis nodrošina gaļas gatavošanas procesu ātri un viegli, un kebabs ir sulīgs.

Elektriskā rullīša izgatavošanas process ietver šādas darbības:

• jūs varat izgatavot pāris plāksnes no tērauda loksnes piedziņai;
• uz katras plāksnes jāizgriež caurums;
• pie staigāšanas vārpstas jāpiestiprina zobrats, kuru var noņemt no velosipēda, un pēc tam pārnesums, lai izveidotu transmisiju;

• šāda ierīce ir jānostiprina uz plāksnes un pēc tam jāuzliek uz vārpstas;
• no otras puses, nākamais pārnesums tiek novietots caur gultni;
• zobrati, kas atrodas tālāk par rokturi, jānostiprina uz iesma;
• jums jāpiestiprina dzinējs pie šī bārbekjū kājas;
• velciet ķēdi pie pamatnes;
• pievienojiet balstus bārbekjū pretējā pusē.

Elektriskā rotaļlieta ir ērta un viegli lietojama. Šī ierīce būs ļoti ērta vecāka gadagājuma cilvēkiem.

Svarīgas nianses

Lai gaļas gatavošanas process uz grila ar iesma sniegtu prieku, jums vajadzētu pievērst uzmanību vairākām svarīgām niansēm.

• Iesmu balsts jānovieto uz līdzenas virsmas tā, lai tas būtu horizontālā stāvoklī un neradītu problēmas, gatavojot kebabu.
• Iesma rokturi labāk padarīt garāku nekā parasti, lai nerastos problēmas, cepot gaļu un pārvietojot iesmu.

Grila iesma ir svarīgs elements, kam ir liela nozīme sulīgas un garšīgas gaļas pagatavošanā.

Par bārbekjū gatavošanas procesu skatiet nākamo videoklipu.