Vertikāls Elektriskais Bārbekjū: Vācijā Ražots Nerūsējošā Tērauda Grils

Satura rādītājs:

Video: Vertikāls Elektriskais Bārbekjū: Vācijā Ražots Nerūsējošā Tērauda Grils

Video: Vertikāls Elektriskais Bārbekjū: Vācijā Ražots Nerūsējošā Tērauda Grils
Video: Electric Vertical Rotary Barbecue 2024, Maijs
Vertikāls Elektriskais Bārbekjū: Vācijā Ražots Nerūsējošā Tērauda Grils
Vertikāls Elektriskais Bārbekjū: Vācijā Ražots Nerūsējošā Tērauda Grils
Anonim

Pat vasaras sezonā laika apstākļi ne vienmēr ir labvēlīgi grila piknikam. Lai pagatavotu savu iecienītāko ēdienu jebkurā laikā, neatkarīgi no laika apstākļiem, palīdzēs elektriskais vertikālais bārbekjū grils - ērta alternatīva tradicionālajam bārbekjū.

Attēls
Attēls

Elektriskais BBQ grils: optimāls risinājums BBQ

Elektriskā šašliku gatavotāja pamatā ir cauruļveida elektriskais sildītājs (TEN), ap kuru vertikāli ir uzstādīti iesmi. Šāda veida grils atrodas metāla korpusā. Pēdējais var būt izgatavots no alumīnija vai nerūsējošā tērauda.

Attēls
Attēls
Attēls
Attēls

Ierīces darbības laikā gaļa tiek cepta siltuma ietekmē, kas rodas no sildelementa . Lai kebabs būtu labi cepts no visām pusēm, iesmi nepārtraukti griežas ap savu asi. No gaļas pilošos taukus savāc pannā vai atsevišķos mazos traukos, kas uzstādīti zem katra iesma.

Attēls
Attēls

Atkarībā no modeļa tehniķi var aprīkot ar taimeri un automātisko slēdzi. Taimeris ļauj atlikt bārbekjū gatavošanas laiku, un slēdzis patstāvīgi izslēgs sildelementu pēc ēdiena gatavošanai paredzētā laika.

Attēls
Attēls
Attēls
Attēls
Attēls
Attēls

Priekšrocības un trūkumi

Nerūsējošā tērauda grila elektriskajai ierīcei mājās ir vairākas priekšrocības:

  • jūs varat gatavot bārbekjū jebkurā laikā neatkarīgi no laika apstākļiem vai citiem apstākļiem;
  • šādam kebabu ražotājam nav jāmeklē malka vai ogles;
  • gaļa bārbekjū elektriskajā analogā tiek cepta daudz ātrāk, kamēr nav nepieciešams pastāvīgi stāvēt tuvumā un apgriezt iesmus.

Turklāt ar šādas ierīces palīdzību pat neprofesionālis ar savām rokām var viegli pagatavot gardu bārbekjū, kas ne visiem izdodas uz oglēm.

Attēls
Attēls
Attēls
Attēls

Objektivitātes labad ir vērts atzīmēt tos faktorus, kurus daudzi kebabu cienītāji attiecina uz elektrisko grila veidotāju trūkumiem:

  • nepieciešamība izveidot savienojumu ar tīklu;
  • lai gaļa izrādītos maiga un sulīga, tai jābūt marinētai ilgāk nekā gatavošanai uz grila;
  • smaržas un garšas trūkums "dūmaka" - obligāts pavadonis grilam, kas grilēts virs oglēm.
Attēls
Attēls

Pēdējo trūkumu var labot - pietiek ar to, ka bārbekjū iekšpusē ieliek dažus augļu koku zarus vai starp gaļas gabaliņiem uzvelk plānus kūpināta speķa gabalus.

Atlases noteikumi

Elektrisko BBQ grilu izvēle ir diezgan plaša un daudzveidīga. Sortimentā ir gan krievu tehnika, gan Vācijā, Ķīnā, Baltkrievijā ražotas ierīces. Viens no populārākajiem veikaliem, kas piedāvā plašu elektrisko BBQ grilu klāstu, ir Domotech.

Attēls
Attēls

Tajā pašā laikā ir vairāki kritēriji, kuriem jāpievērš uzmanība, izvēloties tehniku:

  • Jauda . Atšķiras no 1 līdz 2, 6 kW. Šis indikators ietekmē gatavošanas ātrumu un gaļas cepšanas kvalitāti. Ir svarīgi atcerēties, ka jo ātrāk gabali tiek cepti, jo sulīgāki tie paliek.
  • Iesmu garums . Ja plānojat gatavot bārbekjū lielam uzņēmumam, tad labāk ir dot priekšroku vienībai ar iesmiņiem 30-40 cm. Mazai ģimenei ir piemērots arī elektriskais bārbekjū ar irbulīšiem no 12 līdz 28 cm.
  • Iesmu skaits . Mūsdienu modeļos šis rādītājs var būt no 4 līdz 24. Nosakot šo kritēriju, ir vērts koncentrēties arī uz to cilvēku skaitu, kuri pulcēsies uz "mājas piknikiem".
Attēls
Attēls
  • Automātiskās izslēgšanās funkcijas klātbūtne.
  • Iespēja izjaukt konstrukciju. Jo vieglāk ir izjaukt bārbekjū, jo vieglāk to mazgāt.
  • Ražošanas materiāls. Alumīnija ierīces ir daudz vieglākas un lētākas, tomēr tās ir jutīgākas pret mehānisko spriegumu. Nerūsējošais tērauds ir daudz izturīgāks un uzticamāks.
  • Turklāt, izvēloties, jāņem vērā strāvas vada garums.
Attēls
Attēls

Atsauksmes

Par grila elektrisko analogu popularitāti liecina daudzas lietotāju atsauksmes. Lielākā daļa no tiem ir pozitīvi.

Attēls
Attēls

Klienti saskata vissvarīgāko priekšrocību tajā, ka ar šo tehniku nav jāgaida vasara, lai izbaudītu iecienītākā ēdiena garšu.

Ieteicams: