2024 Autors: Beatrice Philips | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-09 13:34
Kempings kļūst arvien populārāks. Tas ir iemesls pieaugošajam pieprasījumam pēc karsētājiem, bez kuriem ir grūti iedomāties labu atpūtu. Nerūsējošā tērauda cepamais ir racionālākā un izturīgākā ierīce grila gatavošanai. Nerūsējošais tērauds tehnoloģiskajās īpašībās pārspēj pat labāko zīmolu tēraudu.
Īpatnības
Dažreiz veikalā ir grūti atrast tādu parametru grila ierīci, kas pēc iespējas vairāk atbilstu. Tad nav īpaši grūti pašam izgatavot bārbekjū no nerūsējošā tērauda. Vienkāršākā iespēja ir modelis, kuru var salikt vai izjaukt. Izstrādājuma dizains jāveido tā, lai tā salikšana prasītu minimālu laiku.
No nerūsējošā tērauda izgatavotā cietinātāja īpašības:
- Dizains nav pakļauts korozijai.
- Materiāls vienmērīgi uzsilst, kas labvēlīgi ietekmē kebaba kvalitāti.
- Nerūsējošā tērauda izstrādājums sver nedaudz.
Bieži vien māju īpašnieki neatkarīgi izstrādā un izveido grila izstrādājumus no nerūsējošā tērauda atbilstoši saviem projektiem. Pašizgatavots produkts ir daudz lētāks. Bet, ja jūs prasmīgi apvienojat radošumu un iztēli, tad varat izveidot ekskluzīvu bārbekjū modeli.
Priekšrocības un trūkumi
Vasaras rezidences bārbekjū galvenā iezīme ir tā kompaktums un mazie izmēri. Produktam vajadzētu viegli ietilpt mugursomā vai nelielas automašīnas bagāžniekā. Pirmkārt, jums vajadzētu uzzīmēt skici, lai saprastu, kādi mezgli un detaļas būs nepieciešami tās izveidošanai.
Ja jūs samontējat līdzīgu vienību, tad tas izskatīsies kā mazs čemodāns, kura biezums nepārsniegs 5 cm.
Šādas lietas saturs ietver:
- grila režģis;
- iesmu komplekts;
- montāžas statīvi.
Šāda izstrādājuma apakšai jābūt vismaz piecu milimetru biezai, sānu sienām jābūt ne plānākām par diviem milimetriem. Pašmontētas vienības priekšrocība ir tā, ka to var izgatavot jebkurā izmērā. Daži māju īpašnieki dod priekšroku karsētājam pietiekami ilgu laiku - apmēram pusotru metru, citi šādu produktu padara trīs reizes īsāku.
Parasti ierīce ir paredzēta 5 līdz 12 iesmu turēšanai. Starp iesmiem jābūt pieņemamai atstarpei, lai tie netraucētu viens otram.
Pārnēsājamiem bārbekjū ir kopīgs trūkums: tie nav tik izturīgi kā stacionāri izstrādājumi. Kompaktajām vienībām optimāla ir kokogles, kuras var iegādāties jebkurā lielveikalā.
Skatījumi
No nerūsējošā tērauda var izgatavot trīs veidu bārbekjū:
- stacionārs bārbekjū;
- saliekams pārgājiens;
- ar iebūvētu elektrisko piedziņu.
Mobilie bārbekjū ir apjomīga smaga konstrukcija, kurā ir liela kurtuve no bieza nerūsējošā tērauda.
Šāda konstrukcija parasti ir aprīkota:
- papildu tabulas;
- statīvi;
- rokturi.
Mājsaimniecības teritorijā šādu priekšmetu var viegli pārvietot, jo cepamais ir aprīkots ar riteņiem. Ja vietne ir pārāk liela un uz tās ir vairāki atpūtas punkti, mobilā nerūsējošā tērauda iekārta būs pieprasīta.
Stacionāras ierīces ir arī ļoti populāras; visbiežāk tiek atrastas ielas vienības. Šādus bārbekjū var aprīkot ar jumtu, tiem ir oriģināli dekoratīvi ornamenti un tie ir diezgan dārgi.
Veidlapa
Pirmā veida izstrādājumiem var būt ļoti dažādas formas, un tos var uzstādīt jebkurā vasarnīcas zonā. Starp tiem ir tādi modeļi, kurus izmanto ne tikai kebabu, bet arī bārbekjū gatavošanai. Vārds bārbekjū nāca no Eiropas, pats gaļas gatavošanas princips nedaudz atšķiras no tradicionālā. Šajā gadījumā tiek izmantota režģis, uz kura tiek uzlikti mazi gaļas gabali, kamēr nav iesmu. Visbiežāk Krievijas teritorijā tiek apvienoti divu veidu bārbekjū.
Ir vēl viens vienību veids, kas sintezē bārbekjū un bārbekjū iezīmes . Tas ir tā saucamais grils, kad iespiņu liek virs trauka ar karstām oglēm, uz kura var pagatavot lielus gaļas gabalus. Dažreiz Ziemeļkaukāzā šādā veidā tiek cepti veseli aitu liemeņi. Šāda dizaina efektivitāte ir nedaudz pārsteidzoša.
Neskatoties uz to, ka ārēji tas ir ļoti vienkārši, lai liels gaļas gabals būtu vienmērīgi cepts un nedegtu, ir nepieciešams racionāli sadalīt temperatūru visā produkta virsmā.
Kategorijas (rediģēt)
Nerūsējošā tērauda kempinga ierīci var padarīt mazu, tā var būt ļoti noderīga, dodoties medībās vai makšķerējot.
Vienkārša bārbekjū standarta parametri:
- galvenās sienas (2 daļas) - 92x16 cm;
- sānu sienas (2 daļas) - 32 x 16 cm;
- apakšā - 92 x 16 cm;
- plaukti - garums 50 - 90 cm;
- stūru komplekts - "4".
Šos skaitļus var saukt par pamata, jo vienmēr tiek veikta korekcija, pamatojoties uz konkrētu situāciju.
Materiāli (rediģēt)
Nerūsējošais tērauds ir labākais materiāls grila gatavošanai. Nerūsējošā tērauda lodētavas nav pakļautas korozijai, tās ir viegli tīrāmas un var kalpot vairāk nekā duci gadu.
Kaltas kalšanas ierīces ir izgatavotas arī no tērauda, kura metāla biezums ir vismaz 3 mm (vēlams 4 vai 5), un tās izceļas ar paaugstinātu izturību. Šāda lieta var kalpot vairāk nekā duci gadu, stiprs tērauds nedeformējas un neizdeg.
Ir liels grila klāsts, kurā ir elektriskā aizdedze. Šajā gadījumā jums ir nepieciešams barošanas bloks pastaigas attālumā. Ļoti labi sevi ir parādījuši kalti brazeri. Tie ir nedaudz smagi, taču no estētiskā viedokļa tie izskatās ļoti izdevīgi.
Darba posmi
Pēc zīmējumu sagatavošanas, izmantojot marķieri vai flomāsteru, uz metāla loksnes tiek uzlikti marķējumi. Materiālu apstrādā, izmantojot dzirnaviņas. Malas tiek slīpētas ar vīli, urbumi tiek noņemti. Pēc tam, izmantojot elektrisko urbi un urbi 8 vai 12, tiek izgriezti caurumi, caur kuriem plūst gaiss.
Attālumam starp caurumiem jābūt vidēji 4 cm . Dažreiz caurumi tiek padarīti lielāki diametrā un sadalīti savā starpā par 6-10 cm. Katrā gadījumā ir individuāla pieeja, kuras pamatā ir rūpīgs aprēķins.
Salokāmajai ierīcei ir stiprinājumi uz pamatnes un sienām, tie ir savienoti viens ar otru ar mazām skrūvēm, jūs varat arī metināt. Kājas ir ieskrūvētas M10 uzgriežņos. Viena caurules puse ir asināta, matadata ir metināta pie otras.
Kājas ir jānostiprina, tas ir, šķērsstieņi jāpiestiprina 25 cm līmenī no zemes, tad konstrukcija būs stingrāka un stabilāka.
Karstuma korpusam jābūt ar āķi, lai izvairītos no spontānas atvēršanās. Nerūsējošais tērauds ir vispieņemamākais materiāls vienības veidošanai.
Nerūsējošā tērauda ierīces priekšrocības:
- struktūras vieglums un izturība;
- materiāls nav pakļauts korozijai.
Lai padarītu cietāku, jums vajadzētu būt iespējai rīkoties ar metālu un piederēt šādiem rīkiem:
- elektriskais urbis;
- āmurs;
- Bulgāru;
- metināšanas iekārta;
- kalts.
Lai pats samontētu cepēju, jums nav nepieciešama augsta atslēdznieka kvalifikācija.
Bieži vien šādi izstrādājumi kļūst par īstu dekoratīvās mākslas darbu, kad kājas rotā vīnogulāji, un pats korpuss ir izgatavots no oriģinālas formas, dekorēts ar izdomātiem ornamentiem. Šādus bārbekjū gatavo kalēju meistari, to izmaksas ir augstas. Bieži vien šādus produktus var pasūtīt pēc savām skicēm.
Padomi un triki
Šīs noderīgās ierīces ražošanai nav stingru noteikumu un noteikumu. Tomēr ir daži "kritēriji", kurus viņi cenšas ievērot. Parasti uz vienu grila metru ir jānovieto apmēram 8-15 iesmi. Pamatojoties uz šo skaitli, 4-6 cilvēkiem pietiks ar bārbekjū, kura garums ir viens metrs
Produkta platumu nosaka iesma garums, parasti tas nav lielāks par 40 cm . Nav ieteicams to darīt plašāk, jo siltums tiks izšķiests. Dziļums parasti tiek veikts ne vairāk kā 20 cm. Tas ir pilnīgi pietiekami, lai pilnībā sagatavotu gaļas ēdienu.
Kāju augstums var svārstīties, bet, kā likums, tie ir izgatavoti ne vairāk kā 1 metru. Ja jūs darāt vairāk, smaguma centrs mainīsies, pats cepējs var nosvērt pietiekamu kilogramu daudzumu.
TO Turklāt jāņem vērā koksnes, iesmu un gaļas svars . Jebkurā gadījumā ieteicams piestiprināt šķērseniskos stiprinājumus pie kājām, kas atradīsies 20-30 cm attālumā no zemes. Tā būs svarīga garantija, ka iekārta neietilpst ar visu tās saturu.
Karstums atšķiras ar to, ka tas nav jāatloka. Bārbekjū korpusu var uzglabāt skapī vai garāžā. Nerūsējošā tērauda cietinātājs ir labs, jo metāls droši aizsargā pret uguni. Laika ziņā jūs varat ātri pagatavot šādu cepēju, ja iepriekš sagatavojat visus elementus un detaļas.
Nerūsējošā tērauda ierīces priekšrocības:
- To ir viegli mazgāt un tīrīt.
- Nerūsējošais tērauds labi sasilst, šādā grilā jūs varat ātri pagatavot ēdienus.
Stacionāros modeļos sienas ir atļauts izgatavot no biezāka metāla. Šāda struktūra ir dārgāka, taču tā būs arī izturīgāka.
Labākajam metināšanas metālam jābūt līdz 3 milimetru biezam . Ieteicams izmantot invertora ierīces. Darbs ir vienkāršākais, jums nevajadzētu veidot stingras šuves, tas pat būs labi, ja dažās šuves daļās paliks caurumi. Tas ir pietiekami, lai izveidotu četras šuves, un izstrādājuma korpuss būs gatavs.
Nesen tirgū parādījās inovatīvi ķīmiskie savienojumi, kas izgatavoti no dabīgām sastāvdaļām. Tos var krāsot gan ārā, gan iekšpusē. Bet jāatzīmē, ka neviena krāsa nevar izturēt temperatūru cietinātāja iekšpusē, kas sasniedz 600 grādus.
Bārbekjū krāsas ir šāda veida:
- Īpašas organiskās emaljas uz silīcija bāzes. Šādas vielas var izturēt temperatūru līdz sešiem simtiem grādu.
- Mūsdienās ir karstumizturīgas krāsas, piemēram, pulverveida termiski stabilas vielas, kuru izmantošanai nepieciešama papildu apstrāde augstā temperatūrā.
Labāk ir veikt šādu darbu aprīkotā darbnīcā, bet, ja vēlaties, to faktiski var veikt mājās.
Oksidācijas tehnoloģija ir šāda. Pirmkārt, ķermeni attīra ar sērskābes (5%) šķīdumu. Tad to vāra sārma šķīdumā (process ilgst 1 līdz 2 stundas).
Piemēri un varianti
Tālāk ir sniegti piemēri dažiem armatūru piemēriem, kurus varat izgatavot arī pats. Tie ir stacionāri modeļi, to izmantošana ir paredzēta vismaz 10 cilvēkiem. Šādas ierīces ir vispieprasītākās tirgū.
Gardēžu modelis
Parametri:
- garums - 162 cm;
- platums - 104 cm;
- augstums - 220 cm;
- svars - 130 kg;
- izmaksas - 25 000 rubļu.
Modelis "Šarms"
Parametri:
- garums - 162 cm;
- platums - 104 cm;
- augstums - 220 cm;
- svars - 114 kg;
- izmaksas - 24 000 rubļu.
Ieteicams:
Bārbekjū Zona Ar Baldahīnu (52 Fotoattēli): Mājiņā Bārbekjū, Kas Izgatavots No ķieģeļiem Ar Bārbekjū Vai Katlu Un Nojume No Koka, Dariet To Pats, Dizains
Bārbekjū zona ar baldahīnu - kā organizēt šādu stūrīti valstī? Ko izgatavot sienas vai atbalsta pīlārus: ķieģeļu, koka, metāla? Kas bez katla un bārbekjū var atrasties šajā zonā? Kāds ir grila lapenes plāns?
Nerūsējošā Tērauda Grila Režģis: Bārbekjū Un Bārbekjū No Nerūsējošā Tērauda, kūpinātavai, Roku Darbs Un Krievijā Izgatavots Siets
Izturība un izturība ir nerūsējošā tērauda grila režģa priekšrocības. Produkts kalpo gadu desmitiem un tajā pašā laikā saglabā savas īpašības. Kā izvēlēties nerūsējošā tērauda bārbekjū un grila grilu? Kāda ir atšķirība starp kūpinātavu modeļiem?
Bārbekjū Krāsns (48 Fotoattēli): Ielu Komplekss Ar ķieģeļu Grila Funkciju Vasaras Mītnei, Cepējs Un Bārbekjū Dārza Lapenei ārpusē
Bārbekjū krāsns nesen ir kļuvusi par ļoti populāru risinājumu piepilsētas zonā. Kāds var būt ielu komplekss ar ķieģeļu bārbekjū funkciju vasaras rezidencē, kādas ir tā dizaina iezīmes?
Stacionārs Cepējs (37 Fotoattēli): Kā Ar Savām Rokām Pagatavot Bārbekjū Vasaras Rezidencei, Optimālais čuguna Iespēju Platums
Stacionārs grils ir daudzfunkcionāla lieta. Kā mājās ar savām rokām pagatavot bārbekjū vasaras rezidencei? Kāds ir optimālais čuguna iespēju platums, lai dotu? Kā izvēlēties pareizo materiālu ražošanai?
Grila Režģis (48 Fotoattēli): Režģis Bārbekjū Un Bārbekjū, Apaļš Vai Kvadrātveida No Forester, Veidi Un Izmēri, Kā To Izdarīt Pats
Grila režģis ir nemainīgs piknika atribūts. Kā izvēlēties pareizo grila un grila sietu? Kāpēc Forester apaļais vai kvadrātveida siets ir labākais pirkums? Kādi ir grila režģu veidi un izmēri?