Weber Grils (45 Fotoattēli): Ielu Ogles Un Elektriskais Grils, Klientu Atsauksmes Par Amerikāņu Bārbekjū

2024 Autors: Beatrice Philips | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-18 12:19

Ēdienu gatavošana brīvā dabā ar dažādu ierīču palīdzību parādījās jau sen. Pārsvarā cilvēki izmantoja mājās gatavotas ķieģeļu konstrukcijas, kas ir ļoti līdzīgas bārbekjū. Bet šai ēkai ir viens būtisks trūkums - stacionāra iekārta, kas sliktu laika apstākļu gadījumā ierobežo tā saucamās lauka virtuves kustību. Šis jautājums Džordžu Stīvenu satrauca vairākas dienas …

Vēsture

D. Stīvens ir uzņēmuma Weber izgudrotājs un radītājs, kas šodien ir līderis grila sistēmu projektēšanā un ražošanā. Tieši viņš izstrādāja pirmo sfērisko grilu, kura modelis atstāja iespaidu uz visu Ameriku un galu galā arī uz visu pasauli.

Džordžs ir daudzbērnu tēvs, kurš vienmēr ir parūpējies, lai viņa ģimenē būtu kvalitatīvs ēdiens. Viņu kaitināja tas, ka sliktos laika apstākļos viņš un viņa ģimene nevar baudīt gardu ēdienu gatavošanu svaigā gaisā.

Ilgi domājot par to, vienreiz ieraugot milzīgu boju, vīrietim radās ģeniāla ideja izmantot boju ēdiena gatavošanai.

Viņš to pārgrieza uz pusēm. Viņš izmantoja bojas apakšējo metāla daļu kā bļodu (pannu), kur tika ievietots ēdiens, un augšējo pusi izmantoja kā vāku, pie kura kājas bija pieskrūvētas, lai ērti novietotu ierīci. Tā parādījās pirmais grils, kurā ēdienu varēja pagatavot ārā jebkuros laika apstākļos, vienlaikus kontrolējot liesmu izskatu.

Daudzas desmitgades vēlāk Vēbers ir kļuvis par līderi dažādu modifikāciju grilu ražošanā. Ražotājs pastāvīgi uzlabojas, izmantojot novatoriskas tehnoloģijas. Un arī zīmola prioritāte ir struktūras izturība.

Priekšrocības

Ne visi cilvēki joprojām ir pieraduši pie tik unikālas gatavošanas ierīces kā grils. Bet, lai saprastu, cik tas ir ērti, praktiski, garšīgi, jums vajadzētu izpētīt šīs daudzfunkcionālās ierīces priekšrocības no Weber no ASV.

Šodien uzņēmums ražo dažādus gāzes, ogļu un elektriskos modeļus. Visi no tiem ir izgatavoti no augstas kvalitātes materiāliem un tiem ir savas īpašības.

Weber griliem ir daudz priekšrocību:

• Veidlapa. Sfēriskā forma tiek izmantota gandrīz visos modeļos, izņemot dažus. Sfēriskā bļoda nodrošina fantastisku ēdiena gatavošanas pieredzi.
• Ideāls attālums starp siltuma avotu un stiepļu plauktu novērš nevienmērīgu gatavošanu, piemēram, gaļas vai zivju dedzināšanu, un novērš nepietiekami termiski apstrādātas vietas.
• Vāks. Vāka klātbūtnei konstrukcijā ir īpaša loma. Sakarā ar to visas sastāvdaļas ir sulīgas un nav žāvētas. Produktu īpašības netiek zaudētas. Pārsegs darbojas kā temperatūras regulators un saglabā siltumu konstrukcijas iekšpusē.

• Netiešas gatavošanas metodes klātbūtne. Tas sastāv no speciāla sastāvdaļu izkārtojuma uz režģa, tas ir, zivis, gaļu vai dārzeņus var novietot tieši virs siltuma avota. Šī metode ir raksturīga ogļu un gāzes griliem.
• Ēdienu gatavošana, neizmantojot eļļas un taukus, kas padara ēdienu veselīgu un pilnvērtīgu, bez holesterīna.
• Plašs modeļu klāsts. Zīmola arsenālā ir gan stacionāras lielas grila iekārtas, gan kompakti pārnēsājami grili.
• Daudzfunkcionalitāte. Ir pieejami daudzi dažādi grilētu ēdienu veidi.
• Izturība. Produktiem ir ilgs darbības periods.

• Materiālu, no kuriem izgatavotas grila konstrukcijas, augsta izturības pakāpe.
• Videi draudzīgums un drošība. Grilēts ēdiens ir drošs cilvēku veselībai.
• Tiešas gatavošanas metodes klātbūtne. Tas sastāv no karstuma atspoguļošanas ēdiena gatavošanā.
• Grila rokturi ir karstumizturīgi, lai novērstu roku apdegumus.
• Sistēma nodrošina pilnīgi drošu aizdedzi visos laika apstākļos.
• Augsta izturības pakāpe pret temperatūras izmaiņām.

• Montāžas vieglums.
• Pretkorozijas pārklājums.
• Ventilācijas regulatora klātbūtne, kas regulē un kontrolē temperatūru.
• Plašs piederumu klāsts visiem grila modeļiem.
• Ērta un vienkārša aizdedzes sistēma. Tas attiecas uz gāzes un ogļu konstrukcijām.

Papildus visam iepriekšminētajam Weber griliem ir plašs cenu diapazons, kas ļauj katram pircējam izvēlēties pareizo modeli.

Salīdzinājums ar Napoleonu

Galvenie grila tirgus dalībnieki ir divi uzņēmumi Weber (ASV) un Napoleons (Kanāda). Lai saprastu, kuram zīmolam jādod priekšroka, jums jāiepazīstas ar grila galvenajām īpašībām, piemēram, gāze, divi uzņēmumi.

Gāzes grils ar Napoleonu

Izgatavots no medicīniskā nerūsējošā tērauda. Tiem ir piešķirts ilgs darbības periods, dažiem modeļiem ir mūža garantija. Šī zīmola iezīme ir īpaša infrasarkanā degļa klātbūtne, kas iegūst daudz temperatūras, un, pateicoties tam, gaļu vai zivis iegūst ar kraukšķīgu garoza.

Grila režģi ir izgatavoti no izturīga čuguna. Viņi saglabā mitrumu, tāpēc produkti iegūst sulīgumu. Pilnajā komplektā ietilpst izvelkams plaukts no karstumizturīga materiāla un termostats no nerūsējošā tērauda. Plašs modeļu klāsts un mūsdienīgi veidi ļauj pircējam izvēlēties piemērotu modeli ne tikai pēc formas, bet arī krāsas.

Gāzes grils ar Weber

Tas ir izgatavots no izturīga nerūsējošā tērauda ar stabilu pamatni. Grils ir aprīkots ar īpašu iebūvētu režģi, kas kalpo kā siltumenerģijas sadalītājs, kā rezultātā gaļa un zivju produkti tiek vienmērīgi grauzdēti. Daži modeļi ir aprīkoti ar siltuma atstarotāju, kas atrodas zem degļiem, lai optimizētu siltuma sadali.

Weber grila ierīču īpatnība ir unikālais grila dizains, tā sauktā GBS sistēma , ļaujot uz grila novietot piederumus un piederumus. Dažiem modeļiem ir papildu deglis pārtikas sildīšanai vai mērču pagatavošanai. Vēl viens šī ražotāja grila jauninājums ir digitālā termometra klātbūtne, kas mijiedarbojas ar viedtālruni, paziņojot par notiekošo. Ir atļauts kontrolēt četru dažādu ēdienu gatavošanu vienlaicīgi. Vēbers ražo arī grilu modeļus ar automātisku ogļu aizdedzi, kuru konkurentiem nav.

Ja mēs runājam par cenu segmentu, ir vērts atzīmēt, ka Kanādas ražotāja grili ir nedaudz lētāki nekā amerikāņu grila modeļi. Atšķirība ir 10-20%.

Jebkurā gadījumā neatkarīgi no tā, kādu modeli pircējs izvēlas, jāsāk no produkta izgatavošanas materiāla, no ērtībām, no funkcionalitātes un personīgajām vēlmēm.

Kā tas darbojas?

Weber Grill ir amerikāņu klasika, kas ir tehnoloģiski attīstīta, neievainojama un apveltīta ar neticamu kulinārijas potenciālu. Tas ir vienkārši, bet diezgan uzticami ierīce, kas sastāv no:

• katls (dominē sfēriskā forma);
• ogļu režģis, kas atrodas apakšā (ja mēs runājam par kokogļu grilu);
• restes ēdiena gatavošanai, piemēram, gaļas grilēšana;
• piesegt.
• ventilācijas atveres, kas atrodas gan uz katla, gan uz vāka;
• novatoriskā One Touch tīrīšanas sistēma jaunākos modeļos;
• palīgierīces: galdi, turētāji, rokturi, termostati, kājas.

Funkcionalitāte un piederumi ir atkarīgi no grila modeļa.

Weber restēm ir vienkāršs dizains un ērta aizdedzes sistēma. Ja mēs runājam par ogļu modeļiem, tad viss jādara pakāpeniski:

• vāks tiek noņemts un pūtējs tiek atvērts;
• tiek izliktas ogles, un zem tās tiek ievietota sausa degviela;
• kad uz oglēm veidojas balti pelni, tas norāda, ka ir pienācis laiks gatavot;
• virs režģa ir uzstādīts režģis ar izklātajām oglēm;
• izstrādājumi ir izkārtoti;
• vāks ir aizvērts.

Gatavošanas laiks ir norādīts receptē, un temperatūru kontrolē kokogļu daudzums.

Ja mēs uzskatām gāzes grilu, tad lietošanas secība sastāv no vairākiem posmiem:

• Atver vāku un pārbauda gāzes klātbūtni pudelē.
• Atveras gāzes padeve.
• Aizdedze ir ieslēgta. Tas var būt automātisks un ieslēgts, izmantojot pogu, vai arī varat izmantot parastās sērkociņus.
• Vāks aizveras un grils sāk sildīt. Vidēji tas aizņem 10-15 minūtes.
• Degļa regulēšana ir atkarīga no tā, kas tiek grilēts.

Gatavošanas laiks ir norādīts receptē.

Skatījumi

Amerikāņu grila Weber var būt vairāku veidu:

• Oglekļa . Tās ir āra konstrukcijas, kas paredzētas iecienītāko ēdienu gatavošanai svaigā gaisā. Dārgāki modeļi ir aprīkoti ar kūpinātavu un citām iespējām, kas padara ierīci daudzfunkcionālu un neaizstājamu.
• Elektriskā . Elektriskais grils ir ierīce, ko darbina elektrība. Tas ļauj pagatavot ēdienu, neizmantojot eļļu vai taukus, padarot to vēl veselīgāku. Lielākā daļa modeļu ir aprīkoti ar cepšanas, sautēšanas un sildīšanas iespējām. Dažiem modeļiem ir cepšanas funkcija. Šāda veida priekšrocība ir dūmu neesamība, tāpēc tā uzstādīšana ir iespējama, piemēram, dzīvoklī, mājā, uz balkona.
• Gāze . Populārākais stils Amerikā. Tie parasti ir automatizēti, un vēlamās temperatūras iestatīšana prasa minimālu laiku. Šādiem modeļiem ir vairākas priekšrocības: smēķēt.

Īpaši populāri ir kokogļu bārbekjū, kā arī malkas modeļi, īpaši bārbekjū / piknika laikā, kad daudz laika tiek pavadīts pie dabas. Visi grila modeļi ir pārnēsājami, tāpēc ērti lietojami, tie var viegli iekļauties automašīnas bagāžniekā. Un arī atpūtai brīvā dabā vai lietošanai valstī ir piemēroti saliekamie modeļi, "grāmata", kas neaizņem daudz vietas un ir diezgan kompakti.

Gandrīz katrs grila ierīces modelis ir papildināts ar minimālu piederumu komplektu un grāmatu, kurā ir gardu ēdienu receptes.

Kā izvēlēties?

Grila izvēle ir vienkāršs process. Lai to izdarītu pareizi, jums jāvadās pēc nelieliem pirkuma noteikumiem vai dizaina izvēles kritērijiem:

• izlemt, kurš tips ir vajadzīgs (gāze, elektrība vai ogles);
• grila zona (dacha, dzīvoklis, māja, iela, pikniks);
• sadzīves tehnika vai lietošanai mājās;
• lemt par funkciju pieejamību, jo izmaksas ir atkarīgas no tā.

Daži mazumtirdzniecības ķēžu konsultanti ir pārliecināti, ka jums jāizvēlas tikai tas modelis, kas jums patīk un par pieņemamu cenu. Tas ir vienīgais veids, kā iegūt patiesu prieku no pirkuma. Piemēram, gāzes konstrukcijas ir vairāk piemērotas tiem, kuri nevēlas tērēt laiku atvaļinājumā ogļu vai malkas iedegšanai. Un arī gāzes grils ir piemērots tiem, kuriem ir ierobežots laiks, kuriem nav laika gatavot vakariņas.

Bez grila, neaizmirstiet par augstas kvalitātes konstrukciju piederumiem, jo tie ievērojami paplašina grila funkcionalitāti . Jums jāsāk ar vienkāršākajiem priekšmetiem, pakāpeniski papildinot piederumu arsenālu ar neparastākiem un nestandarta elementiem.

Neatkarīgi no tā, kāds Weber grila veids tiek nopirkts, jūs varat būt pārliecināti par kvalitāti un uzticamību, jo uzņēmums visiem saviem produktiem piešķir ilgu garantijas laiku.

Kā rūpēties?

Lai grila konstrukcija kalpotu ilgu laiku un bez pārtraukumiem, tā ir pienācīgi jāuztur. Lai rūpētos par ogļu konstrukcijām, jums jāiegādājas šādi rīki:

• īpaša grila birste;
• grila mazgāšanas līdzeklis / tīrītājs;
• mīksts sūklis;
• salvešu mazgāšana ar īpašu piesūcināšanu;
• alumīnija paliktņi.

Pēc katras grila lietošanas režģis ir jātīra, lai tas neizžūtu. Pirms tīrīšanas ir nepieciešams kādu laiku sasildīt režģi restēs, un tad, kad tas vēl ir karsts, tas ir labi jātīra ar suku. Tāpat vienmēr jāpārliecinās, ka grilā netiek glabāti auksti pelni.

Lai rūpētos par gāzes iekārtām, jums jāsagatavo dažas ierīces:

• īpaša birste grila tīrīšanai;
• grila tīrītājs, tas var būt šķidrs vai pulverveida;
• mazgāšanas salvešu komplekts;
• mīksti sūkļi;
• alumīnija paliktņi;
• mazs nazis.

Tīrīšana jāveic pēc katras konstrukcijas lietošanas reizes, lai netīrumi neizžūtu uz režģa virsmas.

Pirms / pēc lietošanas grila kamera ir nedaudz jāsasilda, jāiztukšo un jāaizver, līdz dūmi vairs neveidojas.

Klientu atsauksmes

Klientu atsauksmes par amerikāņu griliem pārsvarā ir pozitīvas, jo šie produkti ir izturīgi, uzticami un estētiski. Grila kalpošanas laiks bez viena sadalījuma var būt 10-20 gadi atkarībā no lietošanas biežuma un aprūpes kvalitātes, un tikai tad būs jāmaina kāds konstrukcijas elements, ko var viegli iegādāties veikalā.