Gļotu Sīpoli (22 Fotoattēli): Aprūpe, Audzējot Plakanus Sīpolus, Tā Apraksts. Sēklu Stādīšana Atklātā Zemē. Daudzgadīgi Nokrituši Sīpoli

2024 Autors: Beatrice Philips | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-18 12:19

Lapu gļotu sīpoliem ir daudz noderīgu īpašību, tāpēc tie ir ļoti populāri dārznieku vidū. Jūs varat to audzēt jebkuros apstākļos. Galvenais ir nodrošināt augu ar pienācīgu aprūpi.

vispārīgs apraksts

Gļotu sīpoli ir spēcīgs daudzgadīgs augs ar plakanām lapām, kas līdzinās ķiploku lapām. Ar pienācīgu aprūpi sīpoli paliek zaļi visu vasaras mēnešu laikā . Līdz rudenim uz tā parādās bultiņas, kas dekorētas ar gaiši violetām ziedkopām glītu bumbiņu veidā. Šajā laikā priekšgala izskatās īpaši skaista. Augs zied gadu pēc stādīšanas. Ziedēšana ilgst vairākas nedēļas.

Šis augs savu nosaukumu ieguva tāpēc, ka lapu griezuma vietā izdalās caurspīdīga sula, kas atgādina gļotas. Šo sīpolu veidu sauc arī par nokarenu vai Sibīrijas.

Savvaļā gliemeži aug aukstos reģionos . Bet cilvēki ir iemācījušies to audzēt gandrīz jebkuros apstākļos. Dārznieki bieži stāda šādus augus puķu dobēs. Gļotu sīpolus var izmantot, lai dekorētu kalnu slaidus vai izveidotu skaistus zemus žogus. Šie augi labi sader ar ehinaceju, salviju un delphinium.

Parasti cilvēki ēd smalku zaļu zaļumu . Tas satur daudz vitamīnu un minerālvielu. Zaļo zaļumu ēšana ir noderīga cilvēkiem ar vitamīnu trūkumu, kuņģa -zarnu trakta problēmām vai zemu hemoglobīna līmeni asinīs. Jūs varat pievienot šo produktu visdažādākajiem ēdieniem. To parasti izmanto zupu, mērču, pīrāgu, kā arī gaļas un zivju pagatavošanai.

Jāatzīmē, ka Sibīrijas sīpols satur ļoti maz ēterisko eļļu. Tāpēc tā garša nepavisam nav rūgta. Daži cilvēki atzīmē, ka sīpolu lapotnei ir neliela ķiploku garša un aromāts.

Sīpolu sakneņus var izmantot arī pārtikai. Pēc izskata tas ievērojami atšķiras no parastās spuldzes . Bet garšo ļoti labi. Šo produktu var ēst ikviens, izņemot alerģijas slimniekus un grūtnieces.

Sīpolus izmanto arī kosmetoloģijā . Gļotas no lapām parasti izmanto matu masku izgatavošanai. Šis produkts stimulē to augšanu, kā arī uzlabo matu stāvokli. Turklāt no tā tiek izgatavotas arī sejas maskas. Šie mājas kopšanas līdzekļi palīdz atjaunot ādu un padara plankumus mazāk pamanāmus. Gļotas, kas izdalās griezumu vai lūzumu vietā, var izmantot brūču sadzīšanai.

Populāras šķirnes

Tagad ir daudz dažādu gļotu šķirņu. Katram no tiem ir savas īpatnības.

1. " Salāti ". Šādu augu zaļumi ir ļoti sulīgi un garšīgi. Sīpoli nogatavojas apmēram pusotru mēnesi pēc stādīšanas atklātā zemē. No viena krūma jūs varat savākt 2-3 kilogramus ražas. Sīpolu zaļumi ir ideāli piemēroti svaigu salātu un aromātisku mērču pagatavošanai.
2. Zaļš . Šī šķirne ir nepretencioza un viegli kopjama. Tas labi panes gan sausumu, gan smagas salnas. Sīpoli reti saslimst, un tiem uzbrūk kaitēkļi. No viena krūma jūs varat savākt daudz zaļumu.
3. " Rūķis ". Šis sīpolu veids ir maza izmēra. Tajā pašā laikā ir vērts atcerēties, ka to var audzēt tālu no visur, jo augs nepieļauj pēkšņas temperatūras izmaiņas.
4. " Līderis ". Šis sīpols aug ļoti ātri. Tās lapotne ir zaļa un sulīga. Jūs varat to ēst mēneša laikā pēc izkāpšanas. Sīpols garšo ļoti labi. Gatavošanas laikā to var pievienot visdažādākajiem ēdieniem.
5. Simbir . Šai šķirnei ir laba aukstumizturība. Tas satur daudz vitamīnu. Tāpēc tas ir noderīgi cilvēkiem ar vitamīnu trūkumu un novājinātu imunitāti.
6. " Valsis ". Šāda veida sīpoli visbiežāk tiek izmantoti vietnes dekorēšanai. Tās lapotne ir savīti kārtīgās spirālēs. Tas izskatās diezgan neparasti. Šādi sīpoli izskatās skaisti gan dārzeņu dobēs, gan puķu dobēs.
7. " Platlapis ". Šim priekšgalam ir plakanas un platas lapas. Tie kļūst piemēroti patēriņam 20 dienu laikā pēc izkāpšanas. Tumši zaļā lapotne labi saglabājas un pat pēc apstrādes nav mazāk garšīga.
8. " Veselības aka ". Kā norāda nosaukums, šis augs satur lielu daudzumu vitamīnu. Šī šķirne ir agrīna. Šādu sīpolu zaļumiem ir patīkama asa garša un bagātīgs ķiploku aromāts.
9. " Šarms ". Šādam lokam ir plaša un gara lapotne. No citām šķirnēm tas atšķiras ar ziedkopām. Tie ir balti. Ziedēšanas periodā šāds sīpols izskatās ļoti skaists.

Tā kā visas šīs šķirnes ir diezgan populāras, tās ir ļoti viegli atrast tirgū. Vienā vietā vienlaikus var novietot vairākus dažādu veidu augus. Viņi labi sader viens ar otru.

Nosēšanās

Šāda veida sīpolu stādīšana jūsu reģionā ir pavisam vienkārša. Tāpēc pat iesācēji dārznieki nodarbojas ar tās audzēšanu.

Sēklas

Vienkāršākais sīpolu audzēšanas veids ir sēklu izmantošana. Tos var vai nu iegādāties, vai savākt vietnē rudenī . Lai augs dīgtu bez problēmām, stādāmo materiālu apstrādā ar vienkāršu kālija permanganāta šķīdumu. Pēc tam sēklas nomazgā ar ūdeni un uz nakti ievieto traukā ar stimulantu. Pēc apstrādes pabeigšanas graudi ir jāizžāvē.

Plānojot sīpolu stādīšanu atklātā laukā, jums iepriekš jāsagatavo augsne . Vislabāk aug kūdras purvos. Gultas ieteicams izvietot saulainā vietā. Rudenī vieta tiek izrakta, augsnei tiek uzklāts organiskais mēslojums. Lai sīpols izaugtu veselīgs un stiprs, dārzniekam jāievēro augsekas noteikumi. Vislabāk stādīt pēc naktstauriņiem, kāpostiem vai gurķiem. Tas labi aug arī apgabalā, kur agrāk bija zaļmēsli. Bet tur, kur agrāk auga citas sīpolu vai ķiploku šķirnes, jums nevajadzētu stādīt gļotas.

Sēšana tiek veikta pavasarī. Tas jādara pēc sniega kušanas. Lai to izdarītu, dārzā jāizveido vairākas identiskas rievas. Katrs no tiem nedrīkst būt dziļāks par diviem centimetriem. Attālumam starp rindām jābūt 30-40 cm . Pēc sēšanas gulta ir pārklāta ar plastmasas plēvi. Šādos apstākļos stādi dīgst daudz ātrāk. To būs iespējams noņemt tikai pēc tam, kad vietnē parādīsies pirmie dzinumi.

Jaunos stādus ieteicams retināt. Attālumam starp pieaugušiem augiem jābūt 15 cm. Šajā gadījumā tiem būs pietiekami daudz barības vielu normālai attīstībai.

Stādi

Šī stādīšanas metode ir populāra arī dārznieku vidū. Sēklu sēšana stādiem tiek veikta pašā pavasara sākumā . Sagatavojiet tos tāpat kā iepriekšējā gadījumā. Sēklas stāda mazos podos. Rievām nevajadzētu būt pārāk dziļām. Pirms sēklu stādīšanas augsni labi laista ar siltu ūdeni. Pēc stādīšanas - izsmidzina ar smidzināšanas pudeli.

Tālāk trauks ir pārklāts ar caurspīdīgu plēvi vai stiklu . Tas tiek noņemts tikai pēc tam, kad podos parādās pirmie dzinumi.

Jaunu stādu stādīšana zemē ir pavasara vidū. Ir vērts atcerēties, ka kultūra baidās no sala. Tāpēc mums jāgaida, līdz temperatūra paaugstināsies līdz 13-15 grādiem. Šajā laikā stādi jau kļūs diezgan lieli un spēcīgi. Lai stādus būtu vieglāk pielāgoties salnām, tie iepriekš jāapcietina . Lai to paveiktu, no pirmajām pavasara dienām pagalmā tiek izvadīti augu podi. Vispirms tas tiek atstāts tikai pāris minūtes. Nākotnē stādi var būt ārā visu dienu.

Rudenī sagatavotajās dobēs ir vērts pārstādīt jaunus augus . Augsnei jābūt brīvai un barojošai. Gultas, tāpat kā iepriekšējā gadījumā, atrodas 30-35 centimetru attālumā viena no otras. Pēc stādu stādīšanas augsne ir jālaista ar siltu, nostādinātu ūdeni.

Sadalot krūmu

Šī zaļo augu pavairošanas metode ir piemērota krūmiem no trīs gadu vecuma. Viņiem jābūt veseliem un stipriem. Vislabāk krūmu sadalīt rudenī. Šajā gadījumā līdz pavasarim viņš jau dos pirmos zaļumus.

Krūma sadalīšanas process sastāv no dažiem vienkāršiem soļiem

1. Vispirms jums jāizrok krūms no zemes. Ieteicams to darīt vakarā.
2. Tālāk krūms jāsadala vairākās daļās. To var izdarīt ar asu nazi vai lāpstu. Parasti sīpolu sadala 2-3 daļās.
3. Saknes ir nedaudz jāsaīsina. Jums nevajadzētu tos pārāk sagriezt. Tas tikai kaitēs augam.
4. Pēc tam atsevišķas krūma daļas jāstāda iepriekš sagatavotos caurumos. Viņiem nevajadzētu būt pārāk dziļiem.
5. Tālāk katrs krūms ir jāpārkaisa ar nelielu daudzumu zemes un labi jālaista.

Šāda transplantācija pozitīvi ietekmē auga stāvokli. Pēc šīs procedūras sīpoli bagātīgāk nes augļus. Zaļumu garšas īpašības ir ievērojami uzlabotas.

Rūpes

Gļotu sīpols ir diezgan nepretenciozs augs. Bet viņam arī nepieciešama aprūpe.

Laistīšana

Regulāra laistīšana ietekmē sīpolu garšu. Ja augi nesaņem pietiekami daudz mitruma, to lapotne kļūs grūts un bez garšas. Tāpēc ir ļoti svarīgi uzraudzīt augsnes stāvokli. Tam nevajadzētu izžūt un saplaisāt.

Jāatceras, ka gliemeži slikti reaģē uz lieko mitrumu. Ir svarīgi nodrošināt, lai mitrums neuzkrājas pie saknēm . Tas var izraisīt sakņu puvi un sīpola nāvi.

Augus ieteicams laistīt ar siltu ūdeni. To vislabāk var izdarīt agri no rīta vai vakarā. Augusta beigās laistīšana jāpārtrauc.

Top dressing

Pirmo reizi sīpoli tiek baroti augšanas sezonas sākumā. Šajā laikā dārznieki parasti izmanto organisko mēslojumu. Tas var būt deviņvīru spēks, atšķaidīts proporcijā no 1 līdz 10 vai vistas gaļa, atšķaidīts proporcijā no 1 līdz 20. Jūs nevarat izmantot vairāk koncentrētu produktu. Vislabāk ir arī lietot organisko mēslojumu vakarā. Pēc barošanas gļotu sīpolus bagātīgi laista.

Nākotnē augus var barot ar kāliju un fosforu . To parasti veic pēc zaļās lapotnes sagriešanas. Šāda barošana ļauj augiem ātri atjaunoties. Vasarā sīpolus var barot arī ar urīnvielu.

Atslābināšana un mulčēšana

Lai uz zemes virsmas neveidotos blīva garoza, pēc laistīšanas ieteicams augsni labi atslābt. Pēc ravēšanas barības vielas un gaiss vieglāk nonāk sakneņos . Turklāt regulāra irdināšana novērš nezāļu augšanu.

Lai pavadītu mazāk laika ravēšanai, dobes var mulčēt. Parasti šim nolūkam izmanto humusu vai sausu zāli.

Pārskaitījums

Ja sīpols ilgstoši aug vienā apgabalā, laika gaitā to var pārstādīt citā vietā. Turklāt uz palodzes var audzēt pašmāju gļotas. Šajā gadījumā garšīgi zaļumi vienmēr būs pie rokas.

Vislabāk sīpolus pārstādīt rudenī . Šim nolūkam ir piemēroti 2-3 gadus veci augi. Vispirms lapotne tiek izgriezta no krūmiem. Pēc tam tos rūpīgi izraka, uzmanoties, lai nesabojātu sakneņus. Pēc tam sīpolus pārstāda mazos podos vai traukos ar sagatavotu augsni. Konteiners tiek nogādāts pagrabā vai uz balkona. Tur augs var pielāgoties jauniem apstākļiem. Pēc pāris dienām to var ievest mājā. Pēc mēneša uz tā parādīsies zaļa lapotne, kas piemērota patēriņam.

Sīpoli, kas aug uz palodzes, regulāri jālaista. Ir arī svarīgi nodrošināt, lai blakus nerastos nezāles.

Slimības un kaitēkļi

Gļotu sīpolus reti uzbrūk kaitēkļi. Sīpolu muša ir bīstama šim augam. Bet tikt galā ar šo kaitēkli ir diezgan viegli.

Parasti augus vienkārši apstrādā ar ziepjūdeni . Lai to sagatavotu, veļas ziepju gabalu berzē un atšķaida 10 litros silta ūdens. Ja vietnē ir daudz kaitēkļu, tautas līdzekļa vietā varat izmantot spēcīgākus insekticīdus. Lai aizsargātu dobes no šiem kaitēkļiem, augus var noslaucīt ar koksnes pelniem vai tabakas putekļiem.

Lai aizsargātu augus no sēnīšu slimībām, tos apsmidzina ar kālija permanganāta šķīdumu. To pašu produktu izmanto sekciju apstrādei.

Savākšana un uzglabāšana

Dārznieki vairākas reizes sezonā vāc zaļas spalvas. Lai iegūtu lielāku ražu, ieteicams lapas negriezt, bet noplūkt. Šajā gadījumā priekšgala atjaunojas ātrāk.

Jūs varat izmantot šāda veida apstādījumus visu gadu. Zaļās lapas regulāri sagriež un novāc vasarā. Griezumu vietā ātri parādās jaunas loksnes. Tas notiek pāris dienu laikā.

Sīpolu zaļumus var marinēt un raudzēt. Bet šādā veidā pagatavots ēdiens nav īpaši veselīgs. Tāpēc ir vērts novākt zaļo zaļumu vienā no šiem veidiem.

1. Sasalšana . Savāktos sīpolus mazgā zem tekoša ūdens, žāvē un pēc tam savāc beztaras saišķos un ievieto plastmasas maisiņos. Pirms lietošanas šāds produkts tiek atkausēts istabas temperatūrā un pēc tam pievienots visiem piemērotiem traukiem. Sīpolus var uzglabāt saldētavā vairākus mēnešus. To ievieto ledusskapī tikai 2-3 nedēļas. To uzglabā arī mazos maisiņos.
2. Sasaldē eļļā . Saldēt sīpolus arī jāmazgā un jāizžāvē. Pēc tam zaļajai lapotnei jābūt smalki sagrieztai. Šādi sagatavotos zaļumus ievieto plastmasas traukos un uzlej virsū ar jebkuru dārzeņu vai sviestu. Šajā formā produkts tiek nosūtīts uz saldētavu. Šādas sagataves var izmantot salātu mērcēšanai vai karsto ēdienu gatavošanai, kā arī gardiem konditorejas izstrādājumiem.
3. Žāvēšana . Daži dārznieki dod priekšroku zaļo augu nesasaldēšanai, bet žāvēšanai. Zaļumus iepriekš iemērc šķīdumā, kas pagatavots no litra ūdens un 2 ēdamkarotes sāls. Pēc 5 minūtēm lapotni sasmalcina un nosūta uz cepeškrāsni, kas iepriekš uzkarsēta līdz 50 grādiem, vai uz speciālu žāvētāju. Šādi sagatavotos produktus uzglabā papīra maisiņos vai stikla burkās. Jūs varat izmantot žāvētus sīpolus dažādu zupu pagatavošanai.

Pēc apstrādes zaļie augi nezaudē savas derīgās īpašības. Tāpēc lapotni ziemai var novākt lielos daudzumos.

Pat iesācējs dārznieks savā vietnē var audzēt sīpolus. Galvenais ir ievērot vienkāršus padomus no pieredzējušākiem cilvēkiem.