Krokuss (51 Fotoattēls): Kas Tas Ir Un Kā Izskatās Zieds? Dzeltens Un Balts Dārza Safrāns, Sēšana Un Purpursarkana, Sīpolu Pārstādīšana

2024 Autors: Beatrice Philips | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-18 12:19

Krokuss Ir dekoratīvs augs, kas pieder sīpolu zemu augošo daudzgadīgo sugu īrisu dzimtai. Krokusa otrais nosaukums ir safrāns , šis smalkais zieds uzzied agrā pavasarī vai noslēdz ziedu sezonu dārza augiem vēlā rudenī. Gadsimtiem ilgi cilvēki ir izmantojuši zieda spilgti dzeltenās stigmas kā dabisku krāsvielu un pikantu pārtikas piedevu.

Kas tas ir?

Krokuss (safrāns) Tas ir ne tikai dārzs, bet arī savvaļas augs, ko var atrast pļavās, stepēs un mežos Tuvajos Austrumos, Āzijā, Vidusjūras valstīs, kā arī Eiropā. Šie daudzgadīgie un viengadīgie ziedi savām dzīvotnēm izvēlas ziemas izturības zonas, augi labi panes gaismas un mitruma trūkumu. Auga apraksts ir pavisam vienkāršs: ārēji zieds izskatās kā stikls uz kāta, kas sastāv no vairākām ovālām ziedlapiņām.

Savvaļā augi ir īsa izmēra, savukārt hibrīdu formas var izaugt lielākas. Katram ziedam ir dzeltenas stigmas, tāpēc augs ieguva nosaukumu "safrāns", kas burtiski nozīmē "dzeltens" arābu valodā .… Tieši dzelteno stigmu dēļ krokusus novērtē par auga labvēlīgu izmantošanu, savukārt dārznieki mīl šos ziedus skaistuma un vieglas audzēšanas dēļ.

Parasti krokusi aug līdz 10–12 cm augstiem, un to sīpolu diametrs nepārsniedz 3–3,5 cm … Katram sīpolam ir aizsargājošas zvīņas, un tas ir aprīkots arī ar šķiedru sakņu sistēmu. Safrāna kātiņš praktiski nav izteikts, daba galveno uzsvaru lika uz šī auga ziedu un smailo zaļumu. Zieda lapas tiek savāktas sakņu rozetē, tās dīgst no sīpola zem aizsargājošu zvīņu vāka.

Augs aug no viena sīpola, kas zied kā viens zieds, kura diametrs var būt 2–5 cm, un krāsa ir ļoti daudzveidīga: balts, ceriņš, raibs divkrāsains vai ar ovāliem plankumiem, rozā, dzeltens, gaiši ceriņi, krēmkrāsas. Ziedu kāts ir īss.

Ziedēšanas sākums var būt pavasarī vai rudenī, tas ilgst ne vairāk kā 2-3 nedēļas.

Populāras sugas un šķirnes

Krokusu šķirnes iedala atkarībā no to ziedēšanas perioda sākuma. Mūsdienās audzētāji zina vairāk nekā 100 sējas vai sīpolu dārza augu šķirnes.

Pavasaris

Šīs safrāna šķirnes zied pēc sniega kušanas agrā pavasarī, kad koku lapotne vēl nav parādījusies un dārza ziedi vēl nav pamodušies pēc ziemas

Zelta dzeltens . Parasts daudzgadīgo sīpolu krokuss, kam ir selektīva izcelsme. Augu izmanto dārzkopībā, lai agrā pavasarī rotātu puķu dobes. Safrāns aug līdz 8 cm, lapas tiek savāktas bazālā rozetē, kāts ir nepietiekami attīstīts. Lapu forma ir lineāra, ziedi ir kausi, krāsoti spilgti dzeltenā krāsā. Pēc ziedēšanas beigām augs veido sēklu kapsulu, kas sastāv no trim ligzdām. Šķirne zied agri, dzelteni ziedi parādās februāra beigās - aprīļa sākumā (atkarībā no augšanas reģiona klimatiskajiem apstākļiem). Mīl nosusinātu un barojošu augsni, kurā pārsvarā ir smilšains maisījums.

Zilā pērle . Dārza safrāns ar bagātīgu un agru ziedēšanu. Ziedi ir vidēja izmēra, tiem ir dzeltena nokrāsa pamatnes vidū, un ziedlapas galvenā daļa ir iekrāsota gaiši zilā tonī. Spilgtā saules gaismā zieds izskatās balts. Šī suga aug līdz 9-10 cm, sīpols veidojas līdz 4 cm diametrā. Ziedēšana sākas marta vidū vai aprīļa sākumā, kad sniegs ir izkusis. Augs var labi augt līdz 4 gadiem, nemainot atrašanās vietu, un vienlaikus labi aug. Sīpoli tiek stādīti augustā.

Ziedu ieraksts … Lielziedu paraugs, kurā kausa zieds sasniedz 5 cm diametru. Ovālas ziedlapiņas ir dziļi purpursarkanā krāsā. Ziedam raksturīga iezīme ir tā iegarena - līdz 4 cm - tumši violetas krāsas caurule. Pistils ir labi definēts, tas aug garāks par putekšņlapām. Šī šķirne sāk ziedēt aprīļa beigās - maija sākumā.

" Princis Klauss " … Šī suga ir slavena ar savu divu toņu krāsojumu. Ziedlapu galvenais tonis ir zilgani balts, to papildina ovālas formas tumši violetas krāsas plankumi. Kausu ziedu diametrs ir 4-5 cm, augs ir liels, var sasniegt pat 15 cm augstumu. Ziedēšanas laiks ir aprīlis.

Šīs šķirnes safrāns aug daļēji ēnā, tas pacieš sausumu un salnas ziemas.

" Vecmāte " … Liels zieds ar violeti zilu nokrāsu. Augu augstums ir aptuveni 15 cm. Tas zied aprīlī, zieda diametrs ir liels - līdz 5 cm diametrā. Zieda ārējās ziedlapiņas pēc struktūras ir lielākas nekā iekšējās. Augam ir laba izturība un ziemcietība.

" Avansa " … Botāniskā šķirne ar ziediem līdz 8-10 cm dzelteni ceriņu krāsā. Ziedēšana ir vienreizēja un īsa, ir 1-2 nedēļas, sākas marta beigās - aprīļa sākumā. Augs aug līdz 15 cm augstumā, nebaidās no sala, izturīgs pret sausumu, nav prasīgs pret bagātīgas gaismas klātbūtni. Vienā vietā šis krokuss var pilnībā attīstīties 5 un dažreiz 6 gadu laikā, labi augot.

" Vanguard " … Liela daļa safrāna, kas izaug līdz 15 cm, ziedi ir lieli līdz 10 cm gari, ārējās ziedlapiņas ir baltas, bet iekšējās - gaiši ceriņi. Ziedēšana ir vienreizēja, tās ilgums nepārsniedz 10 dienas, pumpuri atveras martā-aprīlī. Šai šķirnei ir spilgts, izteikts aromāts un bagātīga zaļa gareniska lapotne.

" Trīskrāsains ". Miniatūra hibrīda safrāna šķirne, kas aug dārza apstākļos. Šī šķirne aug ne vairāk kā 7 cm augstumā. Ziedēšana sākas tūlīt pēc sniega segas kušanas. Ziedi ir mazi, zilgani violetā krāsā, iekšpusē ir balts un oranži dzeltens gredzens. Ziedēšana ilgst ne vairāk kā 14 dienas. Šis daudzgadīgais augs vienlīdz labi aug gan saulainā pusē, gan ēnā.

Pavasara krokusi vieni no pirmajiem atklāj ziedu sezonu dārzā un priecē acis laikā, kad lapotne, zāle un ziedi vēl nav ieguvuši savu masu.

Rudens

Papildus prīmuļām dārza safrāna šķirņu līnijās ietilpst arī rudens ziedēšanas šķirnes … Atkarībā no reģiona klimatiskajiem apstākļiem krokusi zied no septembra līdz decembrim, lai gan augu lapas vasarā ir nokaltušas.

Zemāk ir parādītas dažas rudens krokusu šķirnes

Koči . Dārza krokusa rudens šķirne, zied septembra beigās - oktobra sākumā. Ziedēšanas laikā lapotne neaug, ziedi ir lieli, tiem ir zilgani violeta krāsa ar tumšām vēnām. Šķirne labi panes ziemu un ātri aug.

" Holoflower ". Tas zied no septembra līdz oktobrim, zieds ir kauss, vidēja izmēra, toņi ir dažādi un var būt sarkani ar purpursarkanu nokrāsu vai ceriņi-ceriņi. Ziedu stigma ir bārkstis. Augs dod priekšroku labi mitrinātai augsnei un diezgan ātri aug vienā vietā.

" Diezgan " … Skaists ziedošs daudzgadīgs safrāns, kura ziediem ir lavandas krāsa ar purpursarkanām dzīslām. Zieda diametrs ir diezgan liels un ir līdz 8 cm, zieda augstums ir 8-10 cm Uz viena auga var būt daudz ziedu, līdz 7-10 gabaliem. Ziedēšana atkarībā no reģiona sākas septembrī vai oktobrī. Izturīgs pret rudens augsnes salnām.

" Cartwright ". Ziedēšanas laikā veido smaržīgus, zilgani lavandas ziedus. Šim augam nepieciešama brīva, barojoša augsne. Šai šķirnei ir pasuga ar nosaukumu "Albus". Viņa ziedi veidojas arī rudenī, bet ir baltā krāsā.

Šādi krokusi labi iesakņojas rockeries vai klinšu dārzos, šķirnei ir spilgti dzeltenīgi sarkanas stigmas krāsu piesātinājumā.

Zonatus . Daudzgadīga krokusa šķirne, kas zied septembrī un veido rozā, kausveida ziedus ar spilgti dzeltenu kodolu. Šīs šķirnes putekšņi ir īpaši savelkoši, un tos var izmantot kā garšvielas. Zieda augstums ir mazs, tikai 3-4 cm, un diametrs ir daudz lielāks, un, atverot, tas ir apmēram 6 cm. Augs ir vidēja izmēra, aug ne vairāk kā 10 cm. Ziedēšanas laikā safrāns izstaro patīkams aromāts. Lapu sakņu rozetei ir tumša smaragda krāsa.

" Skaists " … Šai šķirnei ir īpatnība - tā sāk ziedēt agrāk nekā visi citi rudenī ziedošie kolēģi. Augs ražo baltu, zilu, ceriņu vai lavandas nokrāsu ziedus. Augs ir liels, līdz 20 cm un aug diezgan ātri, aizņemot lielu vietu. Ziedēšana sākas septembrī un ilgst 2 nedēļas. Šī šķirne izskatās iespaidīga, ņemot vērā skujkokus vai krūmu dekoratīvo zaļumu.

" Sēšana " … Tas ieņem īpašu vietu starp visiem citiem krokusiņiem, jo tas ir vērtīga izejviela no medicīnas un kulinārijas viedokļa, un to izmanto arī kā krāsvielu. Šāda veida safrāns tiek audzēts ne tikai dārzā, bet arī rūpnieciskā mērogā. Zieda stigma ir bagāta ar krāsojošiem pigmentiem un ēteriskajām eļļām. Zieds satur krāsojošo komponentu krokīnu, kas lieliski izšķīst ūdens vidē un tiek izmantots tekstilizstrādājumu un pārtikas produktu krāsošanai, turklāt šo safrānu izmanto kā garšvielu gaļas vai zivju ēdienu un rīsu pagatavošanā.

Līdz šim, pateicoties selekcijai, ir audzēts liels skaits dažādu šķirņu krokusu. Starp šādu pārpilnību ikviens florists varēs izvēlēties sev tīkamāko veidu, lai izrotātu savu dārzu ar šiem skaistajiem ziediem.

Stādīšana un pārstādīšana

Pirms safrāna sīpolu stādīšanas vai aizaugušu augu pārstādīšanas jums tas jādara sagatavot tiem augsni . Augam ir vēlams barojošs un viegls augsnes substrāts, kas labi izlaidīs ūdeni un būs vaļīgs smilšu un komposta (vai humusa) satura dēļ. Krokusiem nepatīk purvainas zemienes vai paskābināti augsnes savienojumi, un tiem ir kaitīgi arī svaigi, nenobrieduši kūtsmēsli.

Pavasarī ziedošos augus zemē var stādīt rudenī, jau septembrī. Tās šķirnes, kas zied vēlā rudenī, tiek stādītas augsnē ne agrāk kā jūlijā. Stādīšanas bedres dziļums ir tieši atkarīgs no sīpola lieluma … Nelielas spuldzes ievieto bedrēs 2 vai 3 cm dziļumā, vidējas var stādīt 5-6 cm dziļumā, un ļoti lielas spuldzes stāda 8 vai 10 cm dziļumā. Stādīšanas procesā attālums starp spuldzēm jābūt 5 vai 10 cm.

Ik pēc 4-5 gadiem safrānu nepieciešams pārstādīt citā vietā. Tas ir nepieciešams, lai augu ziedi netiktu sasmalcināti un saglabātu šķirnes īpašības.

Dārza telpu var atrast visur, lai tajā ievietotu krokusus .- šī ir akmeņaina akmeņainība, jauns akmensdārzs, apmale vai rabatka, ap stumbru esošs aplis pie kokiem, atstarpe starp krūmiem. Krokusus var ievietot pakarināmos podos vai grīdas stādītājos . Tā kā šie augi zied vispirms, tos netraucēs ne citi augi, ne koku vai krūmu zaļumi. Pabeidzot ziedēšanas ciklu, sīpoli saglabās savu spēku līdz nākamajam gadam neaktīvā režīmā, tāpēc tiem saules gaisma nebūs vajadzīga brīdī, kad citi dārza augi iegūst spēku.

Pirms stādīšanas uzsākšanas jums ir jāpabeidz krokuss sīpolu apstrāde … Sagatavošana sastāv no sīpolu dezinfekcijas fungicīdu preparātu ("Skor", "Fundazol", "Vitaros" uc) vai parastā kālija permanganāta šķīdumā. Pēc dezinfekcijas ir labi mērcēt sīpolus augšanas stimulatorā - "Epine". Šāda stādāmā materiāla iepriekšēja sagatavošana pasargās augus no slimībām un vīrusiem.

Lielāko daļu fungicīdu sagatavo, izšķīdinot 2 ml zāļu 1 litrā ūdens. Ar šādu līdzekļu daudzumu pietiks, lai stādīšanai sagatavotu 1 kg krokuss sīpolu. Materiāla turēšanas laiks šķīdumā ir vismaz 30 minūtes. Krokusi mēdz ātri augt, tāpēc tie ir vienmērīgi jāstāda visā šim nolūkam atvēlētajā teritorijā.

Aprūpes iezīmes

Labvēlīgai auga augšanai un attīstībai jums ir nepieciešams kālijs un fosfors.

Ja vēlaties, lai krokosos veidotos lieli pumpuri, tie jābaro ar fosfora sastāvdaļām. Un, lai veidotos spēcīgas dzīvotspējīgas spuldzes, ir nepieciešams ieviest kālija elementus.

1. Sākumā safrāns tiek barots agrā pavasarī, kad parādās pirmie dzinumi, bet kālija un fosfora attiecību ņem 2: 1.
2. Otro reizi nepieciešams mēslot periodā, kad veidojas pumpuri.
3. Trešo reizi safrāns jābaro pēc ziedēšanas, kad ziedi ir pilnībā nokaltuši. Otrajā un trešajā barošanā kālija un fosfora attiecību ņem 1: 1.

Augšanas sezonā jums jāuzrauga ne tikai labs uzturs, bet arī augsnes substrāta mitrums. Jāizvairās no pārpilnības, bet sausumam, neraugoties uz krokusu pretestību, nevajadzētu būt nemainīgam. Augsne regulāri un mēreni jāsamitrina.

Ieteicams labi laistīt, kad asni dīgst, un pēc tam samitriniet augsni, tiklīdz tā sāk izžūt.

Pēc ziedēšanas perioda beigām jums jāgaida, līdz ziedi un zaļumi ir pilnīgi sausi .… Tikai pēc šī brīža sīpolus var sākt izrakt, lai pārstādītu vai uzglabātu līdz pavasarim. Ja transplantācija nav plānota, sīpolus atstāj ziemā zemē, bet sausās lapas un ziedu kātiņus nogriež no auga. Ja jūsu reģionā ziema ir ļoti skarba, tad veiksmīgai ziemošanai safrānu var pārklāt ar egļu zariem.

Gadījumā, ja ir nepieciešama sīpolu transplantācija, jūlijā-augustā tos izraka no zemes, izvēlas dzīvotspējīgus īpatņus un atbrīvojas no mazattīstītajiem sīpoliem … Stādāmo materiālu jāuzglabā ventilējamā vietā, kur gaiss nesasilst virs 20-22 grādiem pēc Celsija.

Pavairošana

Visizplatītākā safrāna audzēšanas metode ir sīpolu audzēšana … Stādāmo materiālu iegūst vasaras vidū. Jūs varat veikt masveida reprodukciju, katru gadu sadalot sīpolus, tāpēc augi pastāvīgi atjaunosies un veidos dzīvotspējīgus bērnus.

Safrānu var audzēt, izmantojot sēklas . Šī audzēšanas metode ir gara un sarežģīta, reti tiek izmantota dārznieku vidū. Pēc tam, kad dzīvotspējīgs stāds, kas izaudzēts no sēklām, iesakņojas augsnē, krokuss uz ziedēšanu būs jāgaida gandrīz 5 gadus.

Safrāna pavairošana no sēklām ir šāda:

• sēklas iepriekš sagatavo, iemērcot dezinficējošā kālija mangāna šķīdumā un pēc tam preparātā, kas stimulē augšanu;
• sēklu sēšana tiek veikta tuvāk oktobrim vai martā-aprīlī;
• sēklas tiek sētas samitrinātā smilšu un augsnes maisījumā, kamēr nav nepieciešama spēcīga padziļināšana, stādāmā materiāls tiek vienmērīgi sadalīts pa substrāta virsmu;
• tad siltumnīcu pārklāj ar stiklu un uz 3 nedēļām ievieto aukstā vietā, piemēram, ledusskapī;
• tad siltumnīca ar sēklām tiek pārvietota uz istabu uz palodzes ar labu apgaismojumu;
• kad parādās pirmie dzinumi, augsne jāsamitrina ar smidzinātāju;
• pēc tam, kad stādi kļūst stiprāki, viņi ienirst un stāda tos audzēšanai mazos puķu podos.

Safrāna audzēšanai nav vajadzīgas īpašas prasmes vai instrumenti . Šo aizraujošo darbību var veikt pat dzīvoklī. Dīgšanas safrānu var iestatīt tā, lai tas sakristu ar svētkiem ziemā vai pavasarī. Lai sīpoli dīgtu vienlaicīgi, pirms stādīšanas tos izvēlas vienāda izmēra, tad ne tikai augšana, bet arī stādījumu ziedēšana būs draudzīga un vienlaicīga.

Ja jūs stādāt krokusus telpās , tad burtiski pēc 21-28 dienām augi ziedēs, tas ilgs atkarībā no to šķirnes, bet vidēji tas būs 10-15 dienas. Pēc krokusu ziedēšanas beigām laistīšana jāturpina, līdz lapotne un ziedkāti paši pilnībā izžūst - tas ir nepieciešams, lai sīpoli būtu piepildīti un nostiprināti.

Pēc gaisa daļas izžūšanas sīpoli tiek izrakti un novietoti uzglabāšanā, pēc tam, kad tie ir 10–12 dienas nožuvuši istabas temperatūrā.

Slimības un kaitēkļi

Tāpat kā jebkurš dzīvs dārza zieds, hibrīdais safrāns dažreiz ir pakļauts slimībām. Jums vajadzētu iepazīties ar visbiežāk sastopamajiem slimību veidiem.

• Vīrusu rakstura slimības … Tas izpaužas faktā, ka uz kātiņiem veidojas bālganas plankumi, kas noved pie lapu un ziedlapiņu deformācijas. Kukaiņi var pārnēsāt vīrusus. Lai novērstu slimības izplatības izplatīšanos, vislabāk ir atbrīvoties no šāda auga, lai saglabātu citu īpatņu veselību, savukārt sīpoli, kā likums, šādos ziedos paliek veseli.
• Sēnīšu etioloģijas slimības . Sēnīšu izpausmes sākums var kalpot kā siltums un augsts mitrums. Micēlija sporas iekļūst sīpolā un to inficē. Spuldze kļūst letarģiska, saburzījusies, un zem tās svariem ir redzami rozā vai baltas krāsas plankumi. Pēc sakāves bumbuļi vairs nevarēs atjaunoties un dīgt, tāpēc šāds materiāls ir jāiznīcina. Pēc izrakšanas tuvumā augošo krokusu sīpoli ir jādezinficē ar kālija permanganātu, jāizžāvē un tikai tad jāatliek uzglabāšanai.
• Hlorozes slimība … Tas izpaužas faktā, ka auga lapotne sāk dzeltēt. Iemesls tam var būt dzelzs elementu nepietiekama absorbcija augā, sīpolu bojājumi vai nepietiekama augsnes drenāža.

Papildus slimībām krokusi var ciest arī no dārza kaitēkļu iebrukuma. Tie var būt ne tikai kukaiņi, bet arī grauzēji.

• Peles, kurmji . Šie dārza iemītnieki, izrakot to ejas un urvas, bojā krokusu sakņu sistēmu. Turklāt grauzēji mīl grauzt sīpolus un bieži pat velk savus pīlārus savā urvā. Pēc šāda uzbrukuma zieds nomirst. To var saglabāt tikai tad, ja spuldze nav pilnībā iznīcināta. Lai to izdarītu, jums jāizrok sīpols un jāapkaisa ar pelniem vai sasmalcinātām oglēm. Tālāk spuldzei ļauj vairākas stundas nožūt svaigā gaisā, un pēc tam to atkal pārklāj ar zemi. Lai glābtu krokusus, jums ir jāizveido slazdi no pelēm un neatstājiet velēnu 3 m rādiusā no šo augu stādīšanas, jo peles ligzdo velnā.
• Liekšķeres tauriņu kāpuri . Šie kukaiņi savus kāpurus noliek augsnē. Kāpuri sīpolos veido caurumus pārtikai un apēd saknes. Līdz kāpurķēžu nokļūšanai kucēna stadijā tos var iznīcināt ar insekticīdiem preparātiem.
• Zemes gliemeži . Viņiem ir tendence vairoties māla augsnes substrātos. Lai atvairītu gliemežus no krokiem, dārznieki iesaka ap sīpolu ielej rupjas upes smilšu slāni, caur kuru gliemeži neizies. Turklāt, lai apkarotu gliemežus, tiek izmantoti īpaši dārza preparāti.
• Sakāve ar laputīm, tripsiem . Kaitīgo kukaiņu iebrukuma laikā tiek ietekmēta auga gaisa daļa. Lapotne kļūst dzeltena un saritinās, ziedi slikti attīstās. Lai apkarotu dārza kukaiņus, augus apsmidzina ar insekticīdu preparātu šķīdumiem.

Lai novērstu krokusa slimības vai kaitēkļu invāziju, tās rūpīgi jāpārbauda ravēšanas un laistīšanas laikā. Ja tiek atrasti slimi paraugi, nekavējoties veiciet pasākumus, lai tos izārstētu vai izņemtu no puķu dobes.

Skaisti piemēri ainavā

Dekoratīvie krokusi ir vieni no pirmajiem, kas pēc ziemas dīgst puķu dobē, tiklīdz no tās nokrīt sniega sega. Tie ir īsta dārza dekorācija un tiek izmantoti ainavu dizainā

Krokusus var audzēt kā robežu dekorācijas augus, un tos var izmantot akmeņainu nogāžu dekorēšanai, kur var augt tikai dzīvotspējīgi ampelozi augi

Safrāns zied agri, šo īpašību dārznieki ļoti novērtē, kad ziedi pēc ilgas ziemas priecē acis

Krokusu pamošanās laikā viņiem dārzā nav konkurentu - citi ziedi vēl guļ, tāpēc safrāns tiek uzskatīts par prīmulas