2024 Autors: Beatrice Philips | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 05:50
Jāņogu nogatavošanās laiks ir atkarīgs no vairākiem apstākļiem. Tie ietver: ogu veidu, augšanas reģionu, laika apstākļus un dažus citus faktorus. Tajā pašā laikā ogu gatavību var noteikt pēc vairākām pazīmēm.
Kā noteikt gatavību?
Vienkāršākais veids, kā noteikt jāņogu gatavību, ir vizuāla ogu pārbaude. Drošākā zīme ir augļa mizas krāsas maiņa. Citiem vārdiem sakot, ogas ar zaļu krāsu nogatavojoties sāk melnēt, kļūt sarkanas vai baltas (atkarībā no sugas) … Turklāt, jo krāsa ir bagātāka, jo tuvāks ir pilnīgas nogatavošanās periods. Ja nevarat vizuāli noteikt gatavības pakāpi, varat nogaršot ogas. Ja tie ir rūgti vai skābi, nogatavināšanas process vēl nav pabeigts.
Izteikta saldskāba pēcgarša liecina par gatavību . Turklāt nogatavojušās ogas kļūst mīkstas, viegli atdalās no zariem, un tās var arī viegli sasmalcināt mutē ar mēli un aukslējām.
Šajā gadījumā āda būs mēreni cieta, to ir viegli košļāt. Kaut arī nenogatavojušās ogas ir grūti izlauzt, mutē uzreiz jūtama rūgta-skāba garša, un paliek sāpīgums.
Dažādu veidu kolekciju sezonas
Lai noteiktu sarkano jāņogu gatavības pakāpi, jāpievērš uzmanība ādas toni . Sākumā tas iegūst rozā krāsu, un, nogatavojoties, tas kļūst piesātinātāks un sasniedz spilgti sarkanu krāsu. Un arī ogas ievērojami palielinās.
Pēc ziedēšanas perioda uz upeņu krūmiem parādās ogas. Sākumā tie ir mazi un zaļi. Šīs sugas jāņogas nogatavojas apmēram 45 dienas pēc ogu veidošanās. Ražas novākšana ir iespējama, ja ogas ir kļuvušas melnas, lielas, mīkstas un vidēji saldas. Un jums arī jāņem vērā, ka jāņogas, kas atrodas ēnainā vietā, nogatavojas daudz lēnāk. Regulāra saules gaisma veicina tās ātru nogatavināšanu.
Visas jāņogas nosacīti var iedalīt 3 lielās šķirņu grupās:
- agrīna nogatavināšana;
- sezonas vidus;
- vēlu nogatavošanās.
Ja mēs runājam par agrīnās nogatavošanās šķirnēm, tad šajā gadījumā ogas nogatavojas jūnija otrajā pusē vai jūlija sākumā. Agrīnās nogatavošanās šķirnes ietver šādas šķirnes:
- Inku zelts;
- Isis asara;
- Sniega karaliene.
Vidēja nogatavošanās jāņogas sāk nogatavoties nedaudz vēlāk nekā agri nogatavojušās. Tas notiek apmēram vasaras vidū. Bet jums ir jānovāc raža tikai augusta sākumā, kad visas ogas sasniedz vēlamo brieduma pakāpi. Starpsezonas šķirnēs ietilpst:
- Noslēpums;
- Mīļais;
- Delikatese.
Vēlā nogatavošanās jāņogas sāk novākt augusta beigās - septembra sākumā. Dažos gadījumos ražas novākšana turpinās līdz pirmajām salnām. Šādas kultūras ir vispiemērotākās reģioniem ar siltu klimatu. Visizplatītākās vēlīnās šķirnes ir:
- Vologda;
- Rondom;
- Tamerlāns.
Visu šķirņu jāņogu nogatavošanās periods ir atkarīgs arī no reģiona un laika apstākļiem, kas katru gadu var būt atšķirīgi
Nogatavošanās noteikumi, ņemot vērā reģionu
Melno un sarkano jāņogu novākšana Maskavas apgabalā un Maskavas apgabalā parasti notiek jūlija beigās - augusta sākumā . Ja laiks ir auksts, tad datums tiek pārcelts uz vasaras beigām, lai gaidītu, kamēr ogas pilnībā nogatavojas. Karstos vasaras apstākļos jāņogas nogatavojas nedaudz agrāk. Ir svarīgi neizlaist šo periodu, jo, ogas nogatavojoties, tās pašas no sevis sāk nokrist . Urālu teritorijā ieteicams audzēt to šķirņu jāņogas, kuru nogatavošanās sākas pēc vasaras vidus. Ja novākšana novāks, šādas ogas varēs izdzīvot līdz pirmajam salnām.
Audzēšanai Krievijas centrālajā daļā labāk izvēlēties agrīnās nogatavināšanas šķirnes. Ir nepieciešams, lai nogatavošanās periods nokristu jūnija beigās - jūlija sākumā. Bet Sanktpēterburgā un visā Ļeņingradas apgabalā ieteicams stādīt jāņogas ar dažādiem nogatavošanās periodiem. Tātad visu jūliju un augustu būs iespējams novākt ražu, pateicoties tam visu šo laiku varēsiet iegūt svaigas ogas. Sibīrijā jāņogas visbiežāk audzē ar agrīnu vai vidēju nogatavināšanas periodu. Turklāt tiem jābūt izturīgiem pret galējām temperatūrām. Galvenā jāņogu raža šajā reģionā iekrīt jūnija beigās.
Jebkurā reģionā jāņogas ieteicams lasīt sausā laikā. Tajā pašā laikā ražas novākšanu vislabāk var veikt agri no rīta vai vakarā. Nogatavojušās ogas ieteicams rūpīgi novākt no zariem un ievietot plastmasas maisiņos.
Šajā gadījumā ir svarīgi mēģināt nesabojāt ogu ādu, pretējā gadījumā tās pasliktināsies . Savākšanai jūs varat izmantot plastmasas vai metāla trauku tikai tad, ja plānojat ogas apstrādāt dažu stundu laikā.
Ja ir nepieciešams transportēt ogas lielos attālumos, tad nav jāgaida pilnīga nogatavošanās. Ražas novākšanu var veikt tehniskā brieduma stadijā, tas ir, laikā, kad tie tikai sāk mainīt čaumalas krāsu. Fakts ir tāds, ka nogatavošanās un pilns krāsu komplekts notiks tieši laikā, kad ogas ir ceļā uz galamērķi. Ja transportēšanai paredzētās ogas novāc gatavā stāvoklī, tad dažas no tām piegādes laikā pasliktināsies.
Ir ļoti svarīgi nepalaist garām jebkura jāņogu nogatavināšanas periodu .… Pretējā gadījumā ogas sāks drupināt. Tāpat neņemiet tos pārāk agri, jo garša nebūs tāda, kā gaidīts. Ja ievērojat ražas novākšanas laiku un noteikumus, tad 1-2 mēnešu laikā krājumā var būt svaigas ogas.
Ja platība atļauj personīgo zemes gabalu, kā arī klimatiskie apstākļi, tad labāk ir gan agrīnās, gan vidēja nogatavošanās jāņogu šķirnes, gan tās, kuru raža ir novēlota.
Ieteicams:
Kad Nogatavojas Kazenes? Kad Nogatavojas Dārza Kazenes? Nogatavošanās Periods Ļeņingradas Apgabalā Un Maskavas Apgabalā. Kādā Krāsā Ir Nogatavojušies Augļi?
Kad nogatavojas kazenes un kā nogatavojas dārza vai meža ogas? Ir vērts sīkāk izprast šos jautājumus
Kad Apgriezt ābeles? Vai Labāk Tos Apgriezt Rudenī Vai Pavasarī? Kad Jūs Varat Veikt Atzarošanu Maskavas Apgabalā Un Ļeņingradas Apgabalā, Citos Reģionos?
Ābeļu atzarošana ir obligāts un regulārs process ikvienam dārzniekam, kurš vēlas maksimāli palielināt ražu savā dārzā. Šī procedūra ļauj ietekmēt koku un augļu veselīgo stāvokli. Pārāk sabiezējušās ābeles, kas ilgu laiku nav apcirptas, dod mazu mazu un skābu ābolu ražu.
Aveņu Novākšana: Kad Tas Nogatavojas Maskavas Reģionā? Kādas Avenes Novāc Jūlija Vasarā? Ražas Novākšanas Laiks Dažādos Krievijas Reģionos. Nobriedusi Ogu Krāsa
Avenes ir visu dārznieku iecienītākā oga, un daudzi nodarbojas ar tās audzēšanu savās mājās un vasarnīcās. Kultūra ir lapu koku daudzgadīgs krūms, kura dzinumi otrajā augšanas gadā nes augļus, un pēc tam izžūst, atstājot vietu jauniem, kas aug no saknēm.
Kolonnu Bumbieris (32 Fotoattēli): Labākās šķirnes. Stādīšana Rudenī Un Pavasarī, Atstājot Urālos Un Ļeņingradas Apgabalā. Kad Bumbieri Nogatavojas?
Kas ir un kādas ir kolonnu bumbieru galvenās iezīmes? Kādas šāda veida bumbieru šķirnes tiek uzskatītas par labākajām? Kā pareizi iestādīt kokus pavasarī un rudenī? Kāda aprūpe bumbierim nepieciešama Ļeņingradas apgabalā un Urālos?
Pēdējā ķiploku Mērce: Ko Barot Jūnijā Vienu Mēnesi Pirms Ražas Novākšanas? Mēslošanas Laiks Milzīgai Ražai Pirms Ražas Novākšanas
Kad un kāda ir pēdējā ķiploku mērce. Ko ir vērts barot jūnijā mēnesi pirms ražas novākšanas. Kādi mēslošanas līdzekļi tiek uzskatīti par labākajiem kultūrai. Kā pareizi mēslot
