Kas Ir Katalītiskā Krāsns Tīrīšana? Ko Nozīmē šī Metode? Elektriskā Iebūvētā Skapja Izvēle Ar Katalītisko Tīrīšanu

2024 Autors: Beatrice Philips | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-18 12:19

Vēl nesen galvenās krāsns problēmas bija izgarojumi un tauku nogulsnes, kas nosēdās uz ierīces iekšējām sienām un laika gaitā uzkrājās. Šie piesārņotāji slikti reaģēja uz tradicionālo tīrīšanu, tāpēc bija regulāri jālieto abrazīvie līdzekļi un metāla sūkļi. Tomēr šobrīd problēma ir veiksmīgi atrisināta, pateicoties īpašai katalītiskās attīrīšanas tehnoloģijai.

Metodes būtība

Ir krāsns katalītiskā tīrīšana neatkarīgi notiekoša tauku, kvēpu un citu vielu sadalīšanās reakcija rodas gatavošanas laikā. Sarežģītu savienojumu sadalīšanās process ogleklī un ūdenī kļuva iespējams, pateicoties īpašām plāksnēm, kas pārklāj krāsns iekšējo virsmu. Šo plākšņu noslēpums slēpjas īpašā emaljas pārklājumā, kas ietver oksidatīvus ķīmiskos katalizatorus, absorbentus, kas sastāv no nanodaļiņām, kā arī porainus un neporainus substrātus.

Brīnuma pārklājuma darbības princips ir balstīts uz ķīmisko reakciju noteikumiem karstā vidē .… Tas sastāv no: gatavošanas laikā, kad temperatūra cepeškrāsnī pārsniedz 200 grādus, sākas tauku sadalīšanas process. Tās gaitu raksturo vienlaicīga sadalīšanās produktu noņemšana, kas kļūst iespējama nanodaļiņu darbības dēļ.

Reakcija notiek, aktivizējot ķīmisko katalizatoru, kas sāk darboties automātiski, tiklīdz temperatūra pārsniedz iepriekš minēto slieksni. Šeit jāatzīmē, ka jo vairāk cepeškrāsnī ceļas temperatūra, jo aktīvāk norit gremošanas process . Tās paātrinājums notiek ar vara oksīda, kobalta un mangāna palīdzību, kas spēlē galveno katalizatoru lomu.

Taukus absorbējoša emalja tiek uzklāta uz visām krāsns sienām, izņemot apakšējo un stikla durvis … Tas ir saistīts ar faktu, ka cepšanas procesā ievārījums, ievārījums, kausētais cukurs un piena sastāvdaļas bieži plūst uz leju ierīces apakšā. Uzreiz dedzinot uz karstas virsmas, šie produkti var sabojāt emaljas pārklājumu, tāpēc krāsns apakšdaļa ir izgatavota no tradicionāliem materiāliem.

Dažās iebūvētajās elektriskajās krāsnīs emaljas pārklājums tiek papildus uzklāts uz ventilatora lāpstiņām, ļaujot tām, tāpat kā ierīces iekšējām sienām, vienmēr palikt tīrām.

Priekšrocības un trūkumi

Tāpat kā jebkurai citai mūsdienu tehnoloģijai, arī katalītiskajai krāsns tīrīšanai ir gan stiprās, gan vājās puses. Uz pabalstiem metodes ietver vairākus svarīgus punktus.

1. Pilnīga procesa automatizācija tīrīšana neietver cilvēku līdzdalību, kas ievērojami vienkāršo krāsns kopšanu.
2. Zemas temperatūras slieksnis tīrīšanas procesa sākšana, bieži vien tikai 150 grādi, ļauj atbrīvoties no taukainiem piesārņotājiem pat tad, ja izmantojat cepeškrāsni zemā temperatūrā.
3. Atšķirībā no pirolītiskās tīrīšanas kas tiek veikta pēc vārīšanas, prasa augstu temperatūru un lielu enerģijas patēriņu, katalītiskā tīrīšana tiek veikta gatavošanas laikā un neprasa papildu laika un elektrības tērēšanu. Turklāt šī metode ir daudz efektīvāka nekā tīrīšana ar tvaiku: tā ne tikai sadala taukus un citus piesārņotājus, bet arī noņem tos no krāsns iekšējās virsmas.
4. Šī metode ir universāla , to var izmantot ne tikai elektriskās, bet arī gāzes krāsnīs.
5. Katalītiskās tīrīšanas funkcija praktiski neietekmē krāsns izmaksas.
6. Krāsnim blakus esošie priekšmeti mēbeles tīrīšanas laikā neizjūt augstas temperatūras slodzes, atšķirībā no, piemēram, pirolīzes modeļiem, kuru tīrīšanai ierīce tiek uzkarsēta līdz 500 grādiem.

Katalītiskās procedūras trūkumi ietver zemāku, salīdzinot ar pirolīzi, attīrīšanas efektivitāti … Tas ir saistīts ar faktu, ka ir pārklātas tikai ierīces sienas, tāpēc režģis, metāla loksnes, režģis un durvis ir jātīra manuāli.

Turklāt, kad uz emaljas pārklājuma nokļūst lipīgas un saldas vielas, tīrīšanas process šajās vietās apstājas.

Ir vērts atzīmēt, ka īpašā emalja laika gaitā zaudē savas darba īpašības, tāpēc plāksnes ir jāmaina ik pēc 5 gadiem . Lai pagarinātu kalpošanas laiku, emalju ieteicams noslaucīt tikai ar mīkstu drāniņu, ir aizliegts izmantot rupjus un rupjus audumus. Tomēr taisnīguma labad jāatzīmē, ka šāda veida noņemamie paneļi bieži ir abpusēji. Tāpēc, zaudējot vienas puses darba īpašības, loksne tiek droši apgriezta un izmantota vēl 5 gadus.

Starp mīnusiem viņi arī atzīmē nepilnīga tauku sadalīšanās, ja cepeškrāsns ir ieslēgta uz īsu laiku … Tomēr tā galīgā noņemšana obligāti notiek, kad ierīci izmanto atkārtoti. Tāpēc šāda veida tīrīšana ir vairāk piemērota tiem, kas regulāri izmanto krāsni.

Tiem, kas reti cep, labāk izvēlēties vienkāršus modeļus, ar kuriem pēc katras lietošanas pietiek ar to, lai notīrītu ar cietu sūkli un atstātu tīru līdz nākamajai reizei.

Populāri modeļi ar tīrīšanas funkciju

Starp iebūvētajiem elektriskajiem skapjiem, kas aprīkoti ar iekšējās virsmas katalītiskās tīrīšanas iespēju, jāizceļ vairāki modeļi.

1. Cepeškrāsns Bosch HBN 431E3 izgatavots no nerūsējošā tērauda un krāsots melnā krāsā. Krāsns tilpums ir 67 litri, maksimālā sildīšanas temperatūra ir 250 grādi. Modelis ir aprīkots ar grilu, termostatu, taimeri, bērnu aizsardzību un spēj strādāt septiņos režīmos. Ierīce tiek ražota izmēros 60x60x65 cm, jauda ir 2, 8 kW un maksā 12 728 rubļus.
2. Elektriskā cepeškrāsns Samsung NV70K1341BG aprīkots arī ar katalītiskās tīrīšanas funkciju, tā tilpums ir 70 litri un spēj uzkarst līdz 250 grādu temperatūrai. Iegulšanas izmēri ir 57,2x56x54,5 cm, elektriskā grila jauda ir 1,6 kW, cena ir 17 684 rubļi.
3. Krāsns ar katalītisko tīrīšanu Korting OKB 470 CMX ar 66 litru tilpumu tas var darboties septiņos režīmos, ir aprīkots ar atkausēšanas un konvekcijas funkcijām, tam ir elektriskais grils un taimeris ar iespēju izslēgt cepeškrāsni. Modelis tiek ražots izmēros 59, 7x59, 6x54, 7 cm un maksā 24 490 rubļus.

Apkopojot, jāatzīmē, ka krāsns katalītiskās tīrīšanas metode ir ideāli piemērota tiem, kas bieži izmanto ierīci, bet nevēlas pārmaksāt par pārāk modernu modeli . Ķīmiskā metode ir vispieejamākā, neprasa cilvēka iejaukšanos un spēj samazināt krāsns apkopi.